Как похудеть, если хочется кушать - Александр Цовма

Скачать книгу

она может подгнивать с образованием большего, чем обычно, количества газа, что повышает давление внутри желудка. Во-вторых, увеличение количества жира в брюшной полости поддавливает желудок кверху, относительно уменьшая его объем (не физически, а за счет затруднения опущения дна желудка вниз при заполнении пищей). Соответственно, привычный ранее объем пищи будет вызывать повышение давления в желудке в большей степени, повышая риск растяжения пищеводно-желудочного сфинктера и появления изжоги.

      Подумаешь, что такого, изжога попечет и перестанет. Да, так и есть. Пища постепенно переварится, пройдет дальше в двенадцатиперстную кишку, давление в желудке уменьшится, и изжога прекратится. Но дело в том, что постоянная травматизация пищевода кислотой является высокорисковой для предраковой и, не дай Бог, раковой трансформации клеток в области перехода пищевода в желудок.

      Часто, вместо адекватного лечения и похудения люди принимаю ингибиторы протонной помпы, уменьшающие продукцию желудком соляной кислоты. Но, длительный прием таких ингибиторов вызывает повышение риска рака всего желудочно-кишечного тракта.

      ГЭРБ

      Фактически, изжога представляет собой элемент ГЭРБ – гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, состояния, когда пища вместо перехода из пищевода в желудок, а из желудка в двенадцатиперстную кишку будет пытаться вернуться в обратном направлении. Поскольку соляная кислота в желудке начинает выделяться сразу после еды, то она вместе с пищей будет забрасываться обратно вверх, в пищевод, раздражая и повреждая его стенки. Но, кроме пищевода, содержимое желудка может попадать и в рот. Если такое случается во сне, кислота может попасть в верхние отделы дыхательных путей, в трахею и бронхи. Когда содержимого много, а чувствительность пищевода снижена, что часто наблюдается после злоупотребления алкоголем, кислота может затечь в легкие, вызывая мучительный кашель. В тяжелых случаях дело может дойти до трудно поддающейся лечению пневмонии.

      Желчекаменная болезнь

      Единовременное принятие пищи в больших объемах надолго избавляет от чувства голода, что позволяет делать большие перерывы между едой.

      Почти у всех людей в правом подреберье (очень редко в левом) расположена печень – важный орган, выполняющий множество задач. Одна из них заключается в производстве и выделении желчи, которая помогает расщеплять съеденные жиры, а также нейтрализует кислое содержимое, поступающее из желудка в тонкий кишечник, имеет обеззараживающее действие, стимулирует перистальтику кишечника, способствует всасыванию питательных веществ и помогает выводить из крови билирубин.

      Когда желчь только синтезировалась, она светло-желтая и прозрачная. Пока мы не кушаем, ее значительная часть собирается в желчном пузыре, где она сгущается в среднем до пятнадцати раз за счет всасывания воды с электролитами (растворенными в воде солями), а также меняет состав и становится темной. После приема пищи желчный пузырь

Скачать книгу