Аннотация

Целью данного курса является изложение важнейших положений науки и практики в области менеджмента в организации. Рассмотрены основные принципы, методы и функции менеджмента, организационное проектирование и планирование, способы разработки управленческих решений. Уделено внимание различным стилям менеджмента, вопросам контроля и выстраивания организационных отношений с персоналом. Отдельные темы посвящены эволюции научных теорий в области менеджмента и сравнению национальных моделей управления. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, изучающих дисциплины «Менеджмент», «Корпоративное дело», также может быть полезно самостоятельно изучающим теорию и практику менеджмента.

Аннотация

В пособии представлены основные данные о спичечном производстве: характеристики и классификация спичек, описание применяемого в спичечном производстве сырья и материалов, технология изготовления спичек различного назначения. Подробно рассмотрено применяемое оборудование и инструменты, вопросы контроля качества сырья и готовой продукции. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Аннотация

Приведено описание устройства и принципа работы отечественного и зарубежного технологического оборудования для предприятий общественного питания и средств его технического оснащения. Дана классификация оборудования. Рассмотрены типовые модели машин и аппаратов для обработки пищевого сырья, получения полуфабрикатов и готовой продукции, вспомогательного оборудования, а также оборудования для обслуживания посетителей, и приведены их технические параметры. Приведены примеры механизированных линий для производства пищевой продукции, используемой в общественном питании. Даны характеристики оборудования специализированных предприятий общественного питания: ресторанов, гриль-баров, коктейль-баров и др. Рассмотрена структура, оборудование и принципы обслуживания посетителей шведского стола, организуемого на предприятиях общественного питания. Приведены типовые механизмы, применяемые в приводах технологического оборудования. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание рекомендуется для студентов вузов в качестве учебника по обязательной дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания», обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», и, кроме того, может быть полезно для студентов по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также для магистрантов и аспирантов.

Аннотация

В практическом курсе, составленном на основе законодательных и нормативных актов Российской Федерации, представлены обобщенные теоретические вопросы корпоративных финансов, предпосылки возникновения корпораций на современном этапе. Теория дается в лаконичном изложении, в виде таблиц и необходимых формул. В издание также включены вопросы и задачи по дисциплине, приводятся примеры с разбором решений.

Аннотация

В учебнике рассмотрены правовые и организационные основы системы государственной и муниципальной службы Российской Федерации, общие условия поступления на нее, особенности организации и прохождения гражданской, военной и правоохранительной службы. В издании отношения, возникающие в процессе служебной деятельности, рассматриваются как с правовой, так и с организационной точек зрения, затрагиваются вопросы кадровой политики в государственных и муниципальных органах. Предложен уникальный подход к изложению материала, предусматривающий не только обширную теоретическую базу, но и актуальные примеры практической организации государственной и муниципальной службы. Тестовые задания, представленные в учебнике, позволят обучающимся оценить качество полученных знаний, проверить усвоение материала.

Аннотация

Авторы курса опирались на методологические и теоретические положения выдающегося российского ученого и педагога Виталия Александровича Сластёнина. Курс знакомит с основными теоретическими и практическими аспектами процессов воспитания и обучения школьников. В нем систематизированы знания по основным разделам педагогики: введение в педагогическую профессию, общие основы педагогики, теория обучения, теория и методика воспитания. Материал курса направлен на включение студента в каждую из трех форм познавательной активности учение, практику и проектную деятельность. После каждой темы приведены вопросы и задания для самостоятельной работы, а также рекомендуемая литература.

Аннотация

Авторы издания опирались на методологические и теоретические положения выдающегося российского ученого и педагога Виталия Александровича Сластёнина. Учебник знакомит с основными теоретическими и практическими аспектами процессов воспитания и обучения школьников. В нем систематизированы знания по основным разделам педагогики: введение в педагогическую профессию, общие основы педагогики, теория обучения, теория и методика воспитания. Материал учебника направлен на включение студента в каждую из трех форм познавательной активности учение, практику и проектную деятельность. После каждой главы приведены вопросы и задания для самостоятельной работы, а также рекомендуемая литература.

Аннотация

В курсе излагаются основные понятия и институты налогового права России как самостоятельной отрасли российского права. Освещается история возникновения и развития налогообложения, рассматриваются принципы и субъекты налогового права, анализируются его нормы и источники, налоговые правоотношения, системы ответственности за нарушения налогового законодательства. Приводится характеристика действующей системы налогов и сборов Российской Федерации. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, аспирантов и преподавателей, изучающих налоги и налогообложение, налоговое и финансовое право, слушателей системы повышения квалификации, предпринимателей, руководителей организаций, налоговых юристов, бухгалтеров, аудиторов, экономистов, финансовых менеджеров и всех интересующихся вопросами налогообложения и финансового законодательства.

Аннотация

В курсе изложены теоретические основы региональной экономики, ее предмет, задачи и методы. Раскрыты содержание и направления региональной социально-экономической политики в Российской Федерации на современном этапе. Охарактеризованы методы и инструменты государственного управления региональным развитием. Приводится оценка ресурсного потенциала России и ее регионов. Значительное внимание уделено характеристике особенностей, проблем и перспектив социально-экономического развития макрорегионов – федеральных округов России. Представлен обширный статистический материал, отражающий современное состояние и тенденции развития отечественной экономики. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим направлениям.

Аннотация

Курс написан на основе современного российского законодательства. В курсе рассматриваются предмет и метод административного права, понятия государственного управления и исполнительной власти, административно-правовой статус граждан, органов исполнительной власти, государственных служащих, хозяйственных предприятий и учреждений, общественных и религиозных объединений, административное правонарушение и административная ответственность, административный процесс. Раскрыты вопросы организации управления в отдельных сферах экономики, социально-культурной и административнополитической деятельности. По окончании каждой темы даны контрольные темы для проверки усвоения материала учащимися. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов вузов, обучающихся по юридическим направлениям и специальностям, а также для аспирантов и преподавателей юридических вузов и факультетов, сотрудников исполнительной власти, практикующих юристов.