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Ob kreatives Spitzenrestaurant oder traditionsreicher Landgasthof – nie wurde in Deutschland so gut gekocht wie heute. Der Gault&Millau Restaurantguide ist der kompetente Führer zu den genussvollsten Adressen zwischen Sylt und Garmisch – für die kommende Ausgabe 2019 wurden die 1000 besten Restaurants im Lande wie jedes Jahr aktuell getestet und bewertet. 30 erfahrene und versierte Tester reisen für den Gault&Millau durch ganz Deutschland, um die lohnendsten Adressen und die spannendsten Neuentdeckungen aufzuspüren. Sie bewerten mit den begehrten Gault&Millau-Punkten und Kochmützen; ihre Urteile begründen sie ausführlich in journalistisch pointierten Texten. Sie entdecken junge Talente und präsentieren die kulinarische Szene Deutschlands in den Top Ten den aktuellen Genusstrends. Kurz: Der Gault&Millau ist ein Muss für jeden Genießer.

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Ob kreatives Spitzenrestaurant oder traditionsreicher Landgasthof: Der Gault&Millau Restaurantguide führt Sie zu all den Adressen des guten Geschmacks! Diese Ausgabe beschreibt und bewertet 2020 Adressen – darunter viele Neuentdeckungen – und verleiht über 1000 der begehrten Kochmützen. Der G&M Restaurantguide setzt sich mit kulinarischen Trends auseinander, bewertet neue, unkonventionelle Konzepte, spürt junge Talente auf und portraitiert die kulinarische Szene Deutschlands. Ein Muss für jeden Genießer.

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Warum nicht mal ausgezeichnet essen gehen? Der Gault&Millau Deutschland ist einer der bekanntesten Genuss-Führer mit den besten Restaurants von Sylt bis Garmisch; von internationaler bis deutscher Küche. In Deutschland erscheint er in diesem Jahr zum 35. Mal und bewertet rund 800 Restaurants jedes Jahr neu. Pointiert und ambitioniert testen unsere Genuss-Experten Küche, Atmosphäre und Charakter der Restaurants und vergeben die begehrten Gault&Millau-Punkte. Sie sprechen aktuelle Hotelempfehlungen aus, spüren den neuesten Genusstrends nach und suchen nach jungen Talenten.

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