LITMIR.BIZ

LITMIR.BIZ

[email protected]
  • Главная
  • Быстрый поиск
  • Категории
  • Авторы
  • Серии
  • Издательства
  • Главная
  • Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
  • Новинки
    Последние поступления
  • Популярные
    Самые просматриваемые
  • Наши рекомендации
    Лучшие по версии сайта
ТОП просматриваемых книг сайта:

Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.. Елена Юрьевна Никольская

Хобби, Ремесла.
Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. - Елена Юрьевна Никольская
Скачать
Читать онлайн

Информация о книге

Название Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Год выпуска 2020

isbn 9785436550565

Автор произведения Елена Юрьевна Никольская

Жанр Хобби, Ремесла

Серия

Издательство КноРус

Аннотация

В пособии рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности стратегического, операционного и финансового управления, дается развернутый анализ состояния российского рынка гостеприимства и предлагаются рекомендации по эффективному управлению этим видом бизнеса в российских условиях. Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей вузов, а также экономистов и всех специалистов, интересующихся вопросами гостиничного и ресторанного бизнеса.