Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов. В. В. Пеленко
. Высшее образование (Лань)
Информация о книге
Название
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузов
Год выпуска
2023
isbn
978-5-507-47255-0
Автор произведения
В. В. Пеленко
Жанр
Серия
Высшее образование (Лань)
Издательство
Издательство ЛАНЬ