Аннотация

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.

Аннотация

В учебное пособие включены сведения о современном состоянии и перспективах развития мясного скотоводства в России, а также рассматриваются современные подходы к селекции крупного рогатого скота с использованием молекулярно-генетических методов, адаптивные технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, эффективность промышленного скрещивания, организация и технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве и другие вопросы, связанные с производством говядины. Настоящее учебное пособие предназначено для подготовки студентов аграрных вузов по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «магистр»), а также будет полезно для аспирантов, обучающихся по группе научных специальностей «Зоотехния и ветеринария», преподавателей, научных работников и специалистов АПК.

Аннотация

Содержатся практические сведения по основам охотничьего туризма и организации трофейных охот. Пособие предназначено для студентов-биологов, обучающихся по направлению подготовки «Биология».

Аннотация

Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов вузов технических направлений подготовки. Содержит обзор материалов с особыми свойствами, керамических, композиционных материалов. Рассмотрены методы производства порошков и применение изделий из порошков. Приведена классификация наноматериалов, технологий их получения и методов диагностики. Представлены новые малоотходные и энергосберегающие технологии машиностроения. Пособие включает задания для выполнения контрольной работы студентов.

Аннотация

Книга посвящена проблемам анализа и синтеза структурно-функционального облика логистических систем. Рассматриваются методы формализованного описания элементов и подсистем, их структурных взаимосвязей, разработка оптимальных способов управления потоками в логистических системах, вопросы оценки их качества. Предназначена для научных и инженерно-технических работников, занимающихся разработкой структурно-функционального облика сложных организационных систем, и для студентов соответствующих вузов.

Аннотация

Учебник предназначен для тех, кто начинает изучать персидский язык «с нуля». Он отличается подборкой материалов, способом подачи материала и, главное, хорошим, правильным, художественным языком текстов. Кроме того, в нем помимо почерков насх и настаалик, вводится почерк шекасте, что является уникальной чертой для подобного рода учебников. Весь материал состоит из 13 уроков, в составе каждого из которых имеются три текста. Первый текст вводит проблемную ситуацию, в которой оказываются литературные герои. Второй текст – это их диалог о том, как её разрешить. Третий – показывает решение проблемы и рассуждения героев на заданную тему. В грамматических объяснениях вводится примерно половина нормативной грамматики персидского языка. В конце издания помещено два словаря (персидско-русский и русско-персидский), объёмом более 1500 слов каждый. Учебник предназначен для студентов вузов младших курсов, изучающих персидский язык в качестве основного восточного языка, а также для всех, кто хочет и готов самостоятельно овладеть его основами, чтобы прикоснуться к тысячелетней культуре иранского народа. К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань».

Аннотация

В учебном пособии приводятся программные реализации следующих объектов: генератор неприводимых и примитивных многочленов над полем характеристики два, конечные поля характеристики два, шифры Магма и Кузнечик из ГОСТ Р 34.12-2015, режимы шифрования OFB, CFB, ECB, CBC, CTR, MAC из ГОСТ Р 34.13-2015 на основе этих шифров, хеш-функции из ГОСТ Р 34.11-2012, протоколы рукопожатия на основе шифров Магма и Кузнечик, протокол Kerberos на основе шифров Магма и Кузнечик, схема разделения секрета Шамира над конечным полем характеристики два, схема на основе равновесных двоичных кодов, схема Ито – Саито – Нишизеки, коды Рида – Соломона над полем характеристики два, алгоритмы декодирования кодов Рида – Соломона на основе метода Сугиямы, метода Берлекэмпа – Месси и алгоритма Гао, циклические коды, декодер с вылавливанием пакетов ошибок. Данное учебное пособие является практическим дополнением к книгам автора «Элементы высшей алгебры и теории кодирования», «Математические методы защиты информации», «Программирование на языке Си». Программные реализации приводятся на языке программирования Си. Учебное пособие ориентировано на студентов информационных специальностей и специальностей по информационной безопасности. К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.

Аннотация

Даны сведения о клеях и способах их нанесения на поверхности древесных материалов. Приведена технология повышения пластичности древесного сырья с целью его последующего лущения и строгания, получения шпона. Изложены технологические операции рубки шпона, его сушки, нанесения клея и прессования, получения фанеры и древесных пластиков. Показана технология получения измельченной древесины, ее сортировки, осмоления, формирования пакетов и прессования с получением древесностружечных плит. Изложена технология получения столярных плит и клееных деревянных конструкций. Учебное пособие предназначено для студентов лесотехнических вузов.

Аннотация

В книге излагаются вопросы математического моделирования, алгоритмизации и численного анализа потенциальных электрических полей в многоэлементных электрохимических системах. Приводятся алгоритмы решения краевых задач теории потенциала, анализируются результаты численных расчетов распределения тока в системах гальванической обработки деталей сложного профиля, катодной защиты от коррозии магистральных трубопроводов, стационарных и пусковых режимов анодной защиты химического оборудования, электролиза цветных металлов. Книга может быть полезна аспирантам, магистрантам и студентам старших курсов классических, педагогических и технических университетов, обучающимся по направлениям «Прикладная математика», «Прикладная информатика», «Прикладная математика и информатика».

Аннотация

Данное пособие – это конспект лекций по разделу «Линейная алгебра, векторная алгебра и аналитическая геометрия», читаемых на первом курсе. Конспект включает в себя действия с матрицами, решение матричных уравнений, решение систем линейных уравнений матричным методом, методом Крамера и методом Гаусса, вводится понятие линейного пространства и его базиса, рассматриваются линейные операторы, для нахождения собственных чисел и собственных векторов линейного оператора приводятся сведения из теории многочленов одной переменной, в том числе нахождение корней многочленов с целыми коэффициентами, рассматриваются квадратичные формы. Во второй главе курса рассмотрены действия с векторами, введены понятия скалярного, векторного и смешанного произведения векторов и их приложения к решению геометрических и физических задач. Третья глава курса посвящена аналитической геометрии. Приведены различные уравнения прямой на плоскости, плоскости, прямой в пространстве. Рассмотрены кривые второго порядка и их приведение к каноническому виду. Четвертая глава посвящена экономическим приложениям линейной алгебры. В ней рассматривается модель Леонтьева межотраслевого баланса и линейные модели обмена.