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      HEEL

       HEEL Verlag GmbH

      Gut Pottscheidt

      53639 Königswinter

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      © 2021 HEEL Verlag GmbH

      Autor: Axel Gutjahr

      Satz und Gestaltung: gb-s Mediendesign, Königswinter

      Coverdesign: Axel Mertens, Königswinter

      Lektorat: Helge Wittkopp

      Fotos:

      © Cornelia Gutjahr: U4 l o, U4 l M, U4 u M, S. 6, S. 8, S. 12, S. 13, S. 16, S. 21, S. 24, S. 25, S. 30, S. 32, S. 34, S. 35, S. 36 o, S. 36 u l, S. 37, S. 38, S. 40, S. 41, S. 45, S. 47 o, S. 52, S. 54, S. 55, S. 58–63, S. 66–77, S. 79–83, S. 84 u l, S. 85, S. 87, S. 88 o, S. 89–96, S. 101, S. 103, S. 104, S. 106, S. 110–113, S. 115

      © Ina Müller: S. 18, S. 84 u r, S. 86

      © Torsten Petzold: S. 36 u r, S. 102

      © stock.adobe.com: Alexander Raths (U1 o), alicja neumiler (U1 u), Norman (U4 u r, S. 15), Tom Bayer (U4 u l, S. 48), yanadjan (S. 7), tibor13 (S. 9 o), Georgy Dzyura (S. 9 M), nazarovsergey (S. 9 u), TwilightArtPictures (S. 10), schulzie (S. 11), Sebastian (S. 17), zeralein (S. 19), M. Schuppich (S. 22), Andrea (S. 23), Christian Krammer (S. 27 o), mg photo (S. 27 u), penphoto (S. 28), schulzie (S. 29), Martina (S. 31), exclusive-design (S. 39), U. Gernhoefer (S. 43), womue (S. 47 u), ines39 (S. 51), Cora Müller (S. 53 r), Ruckszio (S. 53 l), Aleksandr (S. 64), maxandrew (S. 65), Landrausch (S. 78), fotoknips (S. 88 u), Wiltrud (S. 97, S. 109), yevgeniy11 (S. 99), Erik (S. 100), beerfan (S. 105), nata_zhekova (S. 107), qiujusong (S. 108), eddi_m (S. 114), Omika (S. 116), nataba (S. 117), Irina Fischer (S. 118), Andreas Schulze (S. 119)

      Zeichnungen: © Olaf Schumacher (gb-s Mediendesign)

      Mit Ausnahme von:

      © Benno Müller: S. 16 (Beete am Hang), S. 44 (Bepflanzung der Beete), S. 46 (Randbereiche), S. 56 (Mustergarten)

      Alle Rechte, auch die des Nachdrucks, der Wiedergabe in jeder Form und der Übersetzung in andere Sprachen, behält sich der Herausgeber vor. Es ist ohne schriftliche Genehmigung des Verlags nicht erlaubt, das Buch und Teile daraus auf fotomechanischem Weg zu vervielfältigen oder unter Verwendung elektronischer bzw. mechanischer Systeme zu speichern, systematisch auszuwerten oder zu verbreiten.

      – Alle Rechte vorbehalten –

      – Alle Angaben ohne Gewähr –

      Printed in Slovakia

      ISBN: 978-3-96664-172-2

      eISBN: 978-3-96664-284-2

      Inhalt

       Vorwort: Ein häufiger Irrtum in Bezug auf kleine Gärten

       I. Ertragsbeeinflussende Faktoren

       Die Bodenqualität

       Der Bodentyp

       Edaphon und Humus

       Der pH-Wert

       Das Saatbett und dessen Lage

       Bodenverbessernde Maßnahmen

       Düngung

       Kompostwirtschaft

       Schattengare

       Oft unterschätzt – das regelmäßige Hacken

       Pro und Contra zum Mulchen

       II. Was man wissen sollte

       Seien sie nicht zu gutgläubig!

       Kampf dem Unkraut

       Schutz vor Schädlingen

       Beim Pflanzen das Angießen nicht vergessen

       Nicht nach dem „Gießkannenprinzip“ gießen

       III. Platzbedarf

       Man kann nicht alles haben

       Anordnung der Pflanzen

       Nach Platzreserven suchen

       Weniger ist oft mehr

       Fruchtfolgen

       Loses Saatgut, Saatband oder Saatscheiben?

       Werden sie zum Hochstapler - am Beispiel der Freilandgurke

       Musterbeispiel für einen Selbstversorgergarten

       IV. Wichtige Kulturpflanzen im Portrait

       Kräuter

       Bärlauch

       Basilikum

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