Кошмар кондитера - Константин Родиониович Мазин

Скачать книгу

ромовых баб и вишнёвых пирожков буквально притягивал покупателей, будь то обед, ужин или даже закрытие. Человек заходил за маленьким пирожком, который можно запить кефирчиком перед телевизором и пойти отдыхать, а выходил покупатель уже с букетом из тортов. «Птичье молоко», «Сказка», «Панчо» – все они воскресали в памяти из давних воспоминаний детства таким же прекрасным, как и раньше, вкусом. Честно говоря, воссоздать его очень просто, нужно лишь использовать те же ингредиенты. Нашёлся даже бренд, торгующим старым советским маргарином, а не сегодняшней химией.

      Забавно, что такой состоятельный мужчина, как и многие успешные люди, учился от балды, полностью забивая на остальные предметы поварской дисциплины. Иногда преподавателям казалось, что он не способен отбить мясо и сварить к нему картошку, используемую в дальнейшей для пюре. А вот сомнений на счёт способностей в сладких и мучных блюдах не существовало. Казалось, что этот человек в одиночку способен создать замок из заварного теста. Творожные кольца – вышки, понаставленными по бокам, стены из кучи профитролей, а скрепляющим цементом была бы обычная сахарная карамель. Верхушки башенок уходили вверх белоснежной меренгой, пародируя купола. Конструкцию такого масштаба ещё никто не создавал, но ходили слухи, что амбиции были лишь у одного ученика.

      Учитывая, что остальные студенты не способны были и пряничный домик слепить, не спалив попутно весь сахарный сироп, скрепляющий постройку, можно сказать, что Денис в области кондитерки – гений.

      Возможно, из-за этого пришел лишний вес. Карканье и хвастовство, а также принцип: "Ем и не толстею" – начали аукаться после 20 лет. «Образ жизни нужно было менять» – так говорили, и врачи, и друзья, и коллеги (работники). "Чего они понимают?" – молвил про себя мужчина и в своих мыслях добавлял: «Мужчины должно быть много. А эти доски, что они могут понять?»

      Однако кого не пугает озабоченность врачей? Что будет чувствовать человек, если ему говорят: «Ты умрешь от лишнего веса»? Да, не так прямо, но всё равно неприятно.

      Утреннее пробуждение на двуспальной кровати, как обычно, было бы в радость, но не сегодня. По мобильнику звонил очередной недоумок-практикант, взятый из колледжа на стажировку. Всем плевать, что ты не придёшь! Напиши СМС. Даже и отвечать не хочется, лучше отключить звук и дальше валяться. Стоп, крупные начальники так не поступают. Сбросить. Пусть думает, что шеф занят, пусть понервничает, когда будет прогуливать, симулируя боли, но на самом деле гуляя с очередной подростковой любовью.

      Опять звонит, да что с ним не так? О, прекратил спустя 10 секунд.

      "Извините, что отвлекаю, не смогу сегодня прийти, нужно в военкомат" – текст СМСки.

      – Эх, кому ты чешешь?

      Снова уснуть не получалось, хотя часы показывали всего "9:00". Сегодня выходной и можно приехать к 11. Или вообще пошататься по точкам. Так давно этого не делал. Большинство работы происходит в главной гигантской пекарне с полным комплектом оборудования. В других точках есть касса, печка, стол для приготовления дрожжевых булок, ну и три девчонки-мальчишки, вкалывающие на плохого толстого дядю.

      Да, такая тяжёлая жизнь, что в выходной нужно тащить своё тельце на работу. Денис медленно встал на пол, покрытый деревянными досками. Удивительно, но за последнее время они в первый раз не скрипели. Туалет, совмещённый с ванной, виднелся дальше по коридору. Толстяки вообще не любят одинокие унитазы. Сложно помещаться, неудобно. Справляя малую нужду, мужчина почувствовал резкое жжение, но не придал этому значения.

      – Удивительно! Вот это работает! – произнес в пустоту Денис.

      Его удивление было вызвано новым освежителем воздуха, брызгающим по времени. Запах лимона, да ещё и такой четкий. Прекрасно, особенно для туалетной комнаты холостяка. Горничная, конечно, убирает, но не особо хорошо.

      Помыв руки и умывшись, мужчина подошёл к холодильнику. Не удивительно, что наполнен он был пивом, вином, открытым коньяком, ликёром, вчерашней выпечкой и кондитерскими изделиями. Стеклянная, вечно запотевающая, дверца прилипла к каркасу. У Дениса не с первого раза получилось отодрать её.

      – Кхх! – проскрипела дверца и отвалилась.

      Мужик громко матернулся. Он стоял посреди кухни с дорогущей отколовшейся стекляшкой, которую держал за ручку. Спустя секунду и ручка треснула, отправив на пол всю дверь. Денис еле успел убрать ногу, чтобы её не задели распавшиеся на кусочки и упавшие на теплый подогреваемый пол, остатки дверцы. Похоже, сегодня без завтрака. Путь к холодильнику закрыт. Толстяк, конечно, попробовал пройти, но в результате порезал многострадальный мизинец на ноге. Пришлось топать за зелёнкой. На пяточках, чтобы не задеть маленький осколочек. Уродливые гигантские пальцы руки путались, пытаясь аккуратно обхватить и вытащить мелкую, едва заметную стекляшку. Получилось. Только теперь в крови и указательный на руке.

      Мужчина взвизгнул от неожиданной боли и засунул палец в рот. По языку прошлась нотка крови, которая сразу же заменилась горькой ежевикой. Удивительно, что красная человеческая жижа такая вкусная и напоминает ягодный ликёр. Не суть, нужно открыть зелёнку. Как вкусно пахнет! Фисташкой? Что тут происходит?

Скачать книгу