Скачать книгу

номер. Хрячкам присваивают нечетные номера, свинкам – четные. При мечении выщипами гнездовой номер не наносят, а в 2-дневном возрасте ставят заводской (инвентарный) номер. Основные формы племенного учета, используемые на свиноводческой ферме:

      1) карточка племенного хряка;

      2) карточка племенной свиноматки;

      3) карточка учета продуктивности хряка;

      4) журнал учета случек и осеменений свиней;

      5) книга учета опоросов и приплода свиней;

      6) книга учета выращивания ремонтного молодняка;

      7) сводная ведомость бонитировки;

      8) станковая карточка для подсосных свиноматок;

      9) племенные свидетельства;

      10) карточка оценки племенных животных по откормочным и мясным качествам; 11) журнал регистрации животных на контрольном откорме;

      12.) журнал, учета мясных качеств животных на контрольном откорме;

      13) продуктивность свиноматок;

      14) результаты контрольного откорма и др.

Принципы бонитировки свиней

      Под бонитировкой понимают определение племенной ценности животных путем оценки их по комплексу признаков (по фенотипу и генотипу) и назначение животных для дальнейшего использования.

      Бонитировку проводят зоотехники-селекционеры хозяйств, госплемобъединений. Бонитировку могут проводить приглашенные специалисты и научные сотрудники; Бонитировку проводят ежегодно по инструкциям, издаваемых центральными сельскохозяйственными органами.

      Бонитировка свиней проводится ежегодно в гос-племзаводах, племенных хозяйствах, племенных фермах. Данные об оценке экстерьера, развития и продуктивности животных накапливаются в течение всего года.

      Бонитировка свиноматок проводится по следующим признакам:

      1) по живой массе и длине туловища;

      2) по экстерьеру и конституции;

      3) по многоплодию;

      4) по молочности;

      5) по весу гнезда поросят в 2-месячном возрасте;

      6) по откормочным и мясным качествам потомков:

      а) возрасту достижения массы 100 кг;

      б) затрате корма на 1 кг прироста;

      в) толщине шпика над 6—7-и грудными позвонками;

      г) длине туши;

      д) весу задней трети полутуши.

      Бонитировка хряков-производителей.

      Бонитировка хряков-производителей проводится по следующим признакам: массе тела, длине туловища, экстерьеру и конституции, средней массе потомков в 2– и 4месячном возрасте, откормочным и мясным качествам потомков, продуктивности дочерей.

      Основной оценкой продуктивности хряков считается оценка откормочных и мясных качеств методом контрольного откорма потомства.

      Бонитировку свиней проводят по соответствующим инструкциям. По результатам бонитировки животным присваивают классы: элита-рекорд, элита, I и II классы. Аномалии развития полового аппарата свиней. По данным многочисленных авторов, аномалии развития полового

Скачать книгу