LITMIR.BIZ

Скачать книгу

головного мозга, легких; улучшает аппетит. В домашних условиях из листьев мяты легко заварить чай или просто добавить их в обычную заварку.

      Кроме того, существует и очень вкусное блюдо из этого растения. Оно носит название «мята в сахаре». Для его приготовления яичный белок отделяют от желтка, взбивают, а затем добавляют листья растения, после чего их опускают в кипящий сахарный сироп на пару минут, а потом раскладывают на тарелке и дают подсохнуть.

      Самым популярным комнатным растением, чьи лечебные свойства известны каждому, считается алоэ, или столетник.

      В его сочных листьях содержатся смолистые вещества, фитонциды, эфирные масла, ферменты, витамины А, С, В₁₂, а также около двадцати химических элементов: калий, кальций, натрий, марганец, магний, железо, литий, медь и др.

      Именно благодаря своему богатому составу алоэ оказывает жаропонижающее и противовоспалительное действие, являясь природным антибиотиком. Алоэ неприхотлив, а сок его довольно просто получить и в домашних условиях. Для извлечения максимума полезных веществ из сока столетник (лучше в возрасте 2–5 лет) следует оставить на 2 недели без полива. По истечении указанного срока листья длиной не менее 15 см срезают, заворачивают в бумагу (лучше всего черного цвета) трубочкой со сквозными отверстиями на концах и 2 недели выдерживают в темном прохладном месте при температуре 3–7 °C. После этого листья промывают прохладной, но не холодной водой, мелко режут и заливают кипяченой водой комнатной температуры в соотношении 1: 5. Эту смесь настаивают в темном прохладном месте 1,5–2 часа, после чего отжимают и фильтруют. Получившийся сок имеет бактериостатические свойства в отношении многих микробов: стафилококков, стрептококков, брюшнотифозной, дифтерийной и дизентерийной палочек, что делает его полезным при многих заболеваниях. Однако вернемся и к другим домашним растениям. Некоторые из них (например, розмарин и лимонник) обладают хорошим общеукрепляющим действием. Из розмарина обычно готовят отвар или настойку. Для приготовления отвара берут 20 г листьев, заливают их 1 стаканом кипятка и около 15 минут держат на водяной бане. Полученный напиток принимают по одной столовой ложке 3 раза в день. Для приготовления настойки берут 20–30 г листьев и заливают их 200 г 70 % спирта, затем настаивают и принимают по 25 капель за 30 минут до еды 3 раза в день.

      Из сухих плодов лимонника также можно приготовить настойку. Для этого их мелко толкут, затем 1 ст. л. высыпают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка и держат на водяной бане 15–20 минут. Принимают лекарство по 20–40 капель дважды в день натощак или через 4 часа после еды в течение 3 недель.

      Комнатные растения незаменимы и в косметологии. Например, алоэ помогает устранить воспаления и угревую сыпь, а также борется с преждевременным старением кожи. Для этого вечером сухую, хорошо очищенную кожу лица и шеи смазывают соком алоэ, а через 15 минут наносят питательный крем. Кроме того, можно пропитать соком марлю и наложить такую маску на лицо на 30

Скачать книгу