LITMIR.BIZ

      Многие археологические исследования совмещают раскопки с высокотехнологичными лабораторными анализами, которые могут радикально изменить первоначальные интерпретации памятника. В 1988 году немецкий египтолог Гюнтер Драйер (Gunter Dreyer) проводил раскопки гробницы одного из первых египетских правителей в Абидосе на среднем Ниле. Скорпион I жил приблизительно в 3150 году до нашей эры. В его сложной гробнице было 4 комнаты, в которых находилось по крайней мере 700 кувшинов с 4550 литрами вина. В 47 кувшинах содержались виноградные косточки, вместе с остатками нарезанного инжира, подвешенного на нитях, возможно для того, чтобы подсластить вино. Покрытые жесткой коркой остатки, налипшие на стенки сосудов, были проанализированы с помощью инфракрасного спектрометра и посредством жидкостной хроматографии, которые показали наличие остатков винной кислоты (которая, естественно, содержится в винограде) и скипидарной смолы, которую древние виноделы использовали для того, чтобы предотвратить превращение вина в уксус. Анализ глины сосудов методом активации нейтронов показал наличие микроэлементов, которые сравнили с образцами из большой базы данных по Египту и Восточному Средиземноморью. Таким образом выяснили, что сосуды были изготовлены в южной гористой части Израиля и Трансиордании, где виноделие было хорошо развито уже в 3100 году до н. э. Возможно, что вино провезли по Нилу вдоль древнего торгового пути «Дорога Гора», который связывал Израиль с Египтом через пустыню Синай. К 3000 году виноделие установилось в дельте Нила на севере Египта, 1500 лет спустя этот район стал источником вин Тутанхамона.