LITMIR.BIZ

Скачать книгу

условии, что писать можно было с двух сторон. Для большей наглядности поясню, что это был размер А5, то есть страницы блокнота были 21 на 14 сантиметров.

      На первой странице я записала дату, слова «День 1», а также свой вес. Я записывала все, что съедала в течение дня, а также все, что собиралась съесть между основными приемами пищи, поскольку рацион тщательно продумывался заранее.

      Поначалу, когда я проявляла повышенную собранность и организованность, я с вечера планировала меню на следующий день. Это обеспечивало список всех необходимых ингредиентов и освобождало от принятия скоропалительных решений в течение следующего дня: нужно было просто следовать плану.

      Зачастую мне было довольно просто абстрагироваться от происходящего и планировать меню на следующий день, поскольку я представляла себя личным домашним поваром, который добросовестно выполняет свою работу, дабы снабдить клиента здоровой и питательной пищей, заряжающей энергией на целый день.

      Поскольку я всегда перекусывала между приемами пищи, мои основные порции часто выглядели маленькими по объему, что оправдывало мое право на перекус: я ведь не могла оставаться голодной. Проблема заключалась лишь в том, что для своих перекусов я не всегда выбирала полезные продукты.

      Я не стремилась есть меньше, но хотела сделать так, чтобы еда стала более полезной. Я была решительно настроена на то, чтобы кушать только три раза в день и отказаться вовсе от перекусов. И для того чтобы продержаться от завтрака до обеда, а потом и до ужина, порции основных блюд должны были увеличиться в размерах.

      Я хотела избавиться от привычки перекусывать раз и навсегда, поскольку понимала, что лично для меня трехразовое питание станет наиболее правильной привычкой. Этой теме я посвятила целую главу под номером двенадцать – «Откажитесь от перекусов».

      Каждое утро я вставала на весы. Не то чтобы я была особенно обеспокоена цифрами, которые они показывали, это был просто интересный факт, с которого хотелось начать свой день. Если взвешивание нарушает ваше душевное спокойствие, то делать это стоит намного реже: может, раз в месяц, чтобы можно было следить за прогрессом, не акцентируя на цифрах излишнее внимание. Тем не менее в первый день не забудьте записать свой вес, чтобы получить отправную точку для будущего путешествия.

Не отказывайтесь от поддержки и одобрения

      Процесс похудения я сделала максимально прозрачным: мой дневник (блокнот на спиральках) всегда лежал открытым на кухонном столе. Меня не смущало то, что муж видел всякий раз количество килограммов, которые я записывала вверху страницы, более того, он всячески меня поддерживал.

      Поговорите со своим супругом о поставленных целях – будьте откровенны. Я объяснила мужу, что отныне в моем питании появятся некоторые ограничения, но мы будем по-прежнему есть вместе. Я просто планировала внести некоторые корректировки в собственный рацион: продолжать употреблять то же количество овощей, что и ранее, но более пристально следить за белками, жирами и крахмалосодержащими

Скачать книгу