LITMIR.BIZ

Скачать книгу

под полом, а ночью выходят на охоту. Наверное, потому мышки и выбрали себе безопасное место на березе – я ни разу не видел, чтобы ежи лазали на дерево. Впрочем, на нашем участке все может быть…

      Папа взял с подоконника брусок и стал ширкать им по лезвию косы.

      – Сейчас накосим, насушим, и будет у нас прекрасное сено.

      – На зиму? – спросил Алешка. – А кому?

      – Козлятам, – сказала мама в окошко.

      Алешка аж подпрыгнул от восторга:

      – У нас козлята будут? Целая стая?

      – Они уже у нас есть, – сказала мама. – Парочка, безрогих таких.

      – Не понял, – растерялся Алешка.

      – А я понял! – сказал папа и взмахнул косой.

      – Стой! – закричала мама прямо в панике. – Там же сныть!

      – Где? – Папа уставился себе под ноги. – Где эта зверушка по имени Сныть?

      – Это такая трава, – объяснила мама уже спокойнее и замахала оторванным листком календаря. – Очень полезная и вкусная. Вот, слушайте все! – И она прочитала с выражением: «Многолетняя трава семейства зонтичных… Размножается при помощи корневищ… Произрастает в Европе, Азии и в Северной Америке». Поняли? Дальше: «Встречается в дубравах, на вырубках, в хвойных лесах, в садах и парках…»

      – Постой, мать, – попросил папа, – не так быстро. У нас ведь не Азия и не Америка.

      – И не сад, и не парк, – добавил Алешка.

      – Это еще не все, – сказала мама. – «Нередко сныть заполоняет придомовые участки там, где проживают нерадивые хозяева». Это понятно?

      – Это понятно, – согласился папа. – Значит, ты у нас нерадивая хозяйка. Я и не знал.

      – При чем здесь я? – удивилась мама. И снова взглянула на листок календаря. – Вот в чем главное. Слушайте, нерадивые хозяева. «Молодые листья сныти вполне съедобны и обладают довольно приятным вкусом. В них содержится витамин С! Рачительные хозяйки приготавливают на основе сныти весьма деликатесные салаты». Хотите попробовать? Здесь есть рецепт.

      Мама не дала нам опомниться: папе велела накосить «молодых листьев сныти», а нас с Алешкой зарядила в магазин, чтобы мы закупили для деликатесного салата все другое, необходимое. Ингредиенты, как многозначительно сказала мама. Став из нерадивой хозяйки рачительной.

      Мы добросовестно набрали целую сумку этих инде… ингре… В общем: яички, майонез, крабовые палочки, луковицы – сейчас уже все не вспомню. Словом, многоэтажные составляющие. А когда мы вернулись из магазина, то застали папу и огромную охапку травы на терраске. Папа осторожно пощипывал травку и пробовал ее на вкус. Лицо у него было сосредоточенное и серьезное, а в глазах светилось: «Пусть эту травку кушает наша рачительная хозяйка».

      А она – хозяйка – развернула бурную деятельность:

      – Отец, нарежь сныть мелко и аккуратно. Дима, свари яйца вкрутую. Лешка, не путайся под ногами. Рекс, пошел вон.

      Работа кипела. Время близилось к обеду. Мама сдувала непослушную прядь со лба, а мы облизывались от нетерпения.

      Наконец мы сели за стол. Мама торжественно поставила перед нами миску с салатом из листьев

Скачать книгу