Как путешествовать без денег? Лайфхак от профессионального путешественника - Антон Кротов Профессия: путешественник

Скачать книгу

мешок!

      Поэтому берите с собой не больше, чем вы сможете тащить всю дорогу.

      Поэтому берите с собой то, что не жалко будет потерять в пути.

      Питание в пути

      Важно ежедневно иметь горячее питание, особенно в холодное время года. Питаясь одним хлебом или незрелыми яблоками, можно за неделю возненавидеть хлеб или яблоки, да и повредить пищеварение. Питаясь супом, кашей, кипяченой водой, тем же хлебом и яблоками, но вперемежку, можно сохранить свое здоровье и оптимизм.

      Как варить кашу, суп и прочую еду в походных условиях, известно многим. Приготовление еды на своем огне широко известно во всем мире. Руководства по питанию в походных (природных) условиях написаны без моего участия, и нет смысла в этой книге повторять уже известные советы. Как разводить костер без спичек, собирать воду в пустыне, различать съедобные/несъедобные растения – изучено также довольно хорошо. Но как, к примеру, сварить суп в Петропавловске или Северобайкальске, известно немногим.

      Прямой способ «аска» (прямого попрошайничества готового продукта) хотя и распространен, но не будет описан в этой книге. Здесь же дается другой метод.

      Чтобы создать пищу (суп, кашу), нужно иметь исходный материал (воду, картошку, крупу и т. п.) и плиту. Небольшое количество крупы, например, гречки, перловки или риса, всегда полезно возить с собой в пластиковой бутылке-«торпеде». Не возите с собой слишком много – если у вас есть деньги, вы всегда сможете купить килограмм самой дешевой крупы в любом городе или селе; если у вас денег нет, вы можете попросить крупы, постучавшись в любую квартиру. Крупа будет прекрасной основой всякой пищи. Вы можете использовать и картошку.

      Почистив картошку, помыв крупу, идите со своей кастрюлей в любой ресторан, столовую, диспетчерскую, квартиру или другое место, где, по вашим гипотезам, есть пищенагревательная плита – попросите сварить вам еду. Вам сварят; пока еда варится, расскажите о своем путешествии, и отношение к вам еще более улучшится. Возможно, если дело к вечеру, вам предложат и ночлег.

      Более того, если вы варите кашу в квартире, разговорившись с хозяевами, можно получить и дополнительную еду (например, сахар, хлеб), чтобы не есть «пустую» кашу. Чтобы ускорить получение дополнительной еды, сами предложите хозяевам свою кашу. Они скажут: «нет, спасибо, мы уже сыты» и предложат вам, в свою очередь, еще что-нибудь съедобное, от чего вы можете не отказываться.

      Однажды вечером, в феврале 1998 г., мы с Русланом и с большой кружкой ходили по холодному, заснеженному Еревану и мечтали о ночлеге. Наполнили кружку гречневой крупой и пришли в выбранную нами квартиру: «Сварите, пожалуйста, нашу кашу!» Пока каша варилась, нас начали угощать другой многочисленной едой. Когда каша сварилась, мы уже с большим трудом сумели съесть ее. Ночлег нам не предложили, и мы ушли. Пошли в другую квартиру с той же кружкой: «Можно ли кипятка?» Пока кружка кипятилась, с нами опять подружились и позвали на ужин. Еда уже не лезла, но нас уговорили… Мы вышли из квартиры, пошатываясь. Ночлег опять не предложили.

Скачать книгу