Скачать книгу

в восковые бруски, подвергаясь многократной очистке. Воск в те времена применялся куда более широко, чем сейчас.

Современное пчеловодство

      В конце XVIII–XIX вв. количество пчелосемей на каждого бортника, да и количество самих пчеловодов сократилось. Причиной стало стремительное развитие сахарной промышленности. Сахар из тростника варили в больших количествах. Он был доступным для среднего класса. Кроме того, производить хмельные напитки стали на иных видах сырья.

      Рисунок 4. Один из первых рамочных ульев

      Однако настоящее открытие в пчеловодстве в XIX в. упростило работу с пчелами и удешевило получение меда. Это был рамочный улей (рис. 4).

      ЭТО ИНТЕРЕСНО

      Содержание большого количества пчелиных семей стало малорентабельным из-за большой трудоемкости производства меда и других продуктов пчеловодства.

      Авторство приписывается российскому пчеловоду украинского происхождения Петру Ивановичу Прокоповичу Первый разборный рамочный улей он построил в 1814 г. Некоторые исследователи отдают первенство польскому пасечнику и исследователю Яну Дзержону, который изготовил рамочный улей в 1838 г. Как бы то ни было, официально запатентовал его выдающийся американский пчеловод итальянского происхождения Лоренцо Лангстрот в 1851 г. Он создал улей, в который рамки опускаются сверху вниз. Такой конструкцией и поныне пользуется большинство пасечников мира. Мед стали собирать без умерщвления пчелиной семьи.

      В 1857 г. немецкий пчеловод-изобретатель Иоганн Меринг придумал так называемую вафельницу для производства специальной вощины, которая вставлялась в ранее изобретенные рамки. Она облегчала жизнь пчелам и придавала сотовому меду аккуратный вид.

      Проблему нехватки свободных сотов решили с помощью центробежной медогонки (рис. 5), которую в 1865 г. изобрел отставной майор австро-венгерской армии Франц Грушка. До этого мед или выжимали из сотов с помощью пресса, или вытапливали.

      Рисунок 5. Медогонка образца ХІХ в.

      Что нужно знать начинающему пчеловоду

      Все новое начинается с накопления теоретических знаний. Нужно много читать и копить информацию, полученную от сельских пасечников. Учитывая их закостенелость во взглядах и категорическое неприятие нового, можно вдобавок посетить современные технологичные хозяйства.

      Однако прежде чем заняться пчеловодством, следует убедиться в отсутствии аллергии на пчелиный яд.

С чего начать?

      Все начинается с выбора места под пасеку. Кроме того, нужно решить, какое количество пчелиных семей (ульев) будущий пчеловод сможет «потянуть» материально. Безусловно, пасека приносит прибыль, однако в период ее обустройства и развития следует быть готовым к большим финансовым вложениям.

      Располагать пасеку рекомендуется вблизи массивов медоносов, на ровных сухих участках, имеющих небольшой уклон для стока малых и дождевых вод.

      СОВЕТ

Скачать книгу