Луна исполняет ваши желания на деньги. Лунный денежный календарь на 30 лет до 2038 года - Юлиана Азарова

Скачать книгу

количество рассчитано на 4 порции.

      Положите в глубокую сковороду мелко нарезанный лук и рис, и обжаривайте в растительном масле, пока лук не станет мягким. Затем добавьте воду, соль и перец, накройте крышкой и варите 15 минут на медленном огне. Снимите рис с огня и выдержите под крышкой еще 10–15 минут.

      Перед подачей на стол посыпьте блюдо тертым сыром – сыр символизирует исполнение желаний.

      Рис с пряностями

      1 большая луковица

      2 зубчика чеснока

      0,5 ч. ложки молотой пряной гвоздики 0,5 ч. ложки базилика 0,5 ч. ложки имбиря 1 стакан чечевицы

      1 стакан риса

      соль и перец по вкусу

      Это количество рассчитано на 6 порций.

      Мелко нарежьте лук и чеснок и обжарьте в растительном масле в кастрюле или глубокой сковородке. Добавьте специи, рис и чечевицу, хорошенько перемешайте. Влейте воду, доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 30–40 минут.

      Рис с манго

      2 стакана воды

      1 стакан белого вина

      1 ст. ложка размягченного сливочного масла

      2 ст. ложки лимонного сока 1/2 ч. ложки молотого имбиря 1 1/2 стакана риса

      1 плод манго

      1/2 стакана измельченных миндальных орехов

      2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука соль и перец по вкусу

      Это количество рассчитано на 6 порций.

      Залейте в кастрюлю воду и вино, добавьте сливочное масло, сок лимона, рис и имбирь. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне около 20 минут. Затем добавьте туда очищенный и нарезанный плод манго, орехи, соль, перец и хорошенько перемешайте. Блюдо готово.

      Капуста с пряными травами

      450 г брюссельской капусты или брокколи

      2 ст. ложки растительного масла

      2 ст. ложки горчицы

      1 луковица

      1 зубчик чеснока

      1/2 ч. ложки майорана

      1/2 ч. ложки сухого базилика

      1 ч. ложка розмарина

      Это количество рассчитано на 4 порции.

      Налейте в кастрюлю 2 л воды, доведите до кипения, положите туда капусту и варите до готовности, около 10 минут. Слейте воду. Смешайте в миске растительное масло, горчицу, травы, мелко нарезанные лук и чеснок. Вылейте заправку в капусту и перемешайте.

      Блинчики с корицей и мускатным орехом

      4 стакана муки 1 стакан сливок 4 яйца

      1 ч. ложка корицы

      1/2 ч. ложки мускатного ореха

      1/4 стакана сахарного песка

      Это количество рассчитано на 2 порции.

      Смешайте муку со сливками, добавьте яйца и сахар и взбивайте около 15 минут, пока тесто не станет однородным и пышным. Положите в тесто мускатный орех и корицу, растопите на сковородке сливочное масло и пеките как блины.

      «Денежная» фасоль

      900 г фасоли

      1/2 стакана сливок

      1/2 ч. ложки базилика

      1/2 ч. ложки майорана

      1/2 ч. ложки розмарина

      соль, перец и сливочное масло по вкусу

      Это количество рассчитано на 4 порции.

      Положите в кастрюлю предварительно вымоченную фасоль, залейте

Скачать книгу