Палеодиета – живое питание для здоровья - Робб Вулф

Скачать книгу

Эти продукты разрушают белки, ферменты, ДНК и гормональные клеточные рецепторы на поверхности клеток. Поздние продукты гликирования являются главной причиной симптомов, называемых нами нормальным старением.

      Стоит посмотреть на патологию всего нескольких заболеваний, и сразу обнаружится, что поздние продукты гликирования являются их главными причинными факторами. Наши организмы производят ферменты для нейтрализации действия поздних продуктов гликирования, но они не могут ликвидировать все последствия причиненного ущерба. Если наш рацион слишком насыщен углеводами, разрушение происходит быстрее нашей способности его нейтрализовать. Большой урон наносится бета-клеткам поджелудочной железы, которые уже и так здорово потрепаны перепроизводством инсулина. Дополнительное окислительное напряжение может совсем убить бета-клетки, а если они погибнут, восстановить их уже нельзя. Тогда возникает гибридная форма диабета, характеризующаяся не только инсулинорезистенцией, но и очевидной неспособностью к производству инсулина. В этой ситуации люди выглядят как больные диабетом сразу и первого, и второго типа.

      Другим последствием истории потери контроля инсулина является угроза непосредственно молекулам GLUT4 на клеточных мембранах. Это еще больше снижает способность мышц принимать и складировать глюкозу.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Подкаст – разновидность блогинга, когда пост не набирается руками на клавиатуре, а наговаривается в микрофон. – Примеч. ред.

      2

      Бариатрия – раздел медицины, посвященный лечению ожирения. – Примеч. ред.

      3

      Липаза (от греческого «липос» – «жир» и «асе» – «отрезать») в буквальном переводе – «отрезающий жир».

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

Скачать книгу