ТОП просматриваемых книг сайта:
Светлана Кроткова
Список книг автора Светлана КротковаЯ выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении - Светлана Кроткова
Кулинарное открытие (Эксмо)
Аннотация
Хотите разбираться в рыбе как профессионал? В этом вам поможет книга «Я выбираю рыбу!». Автор книги, рыбопромышленник в третьем поколении, научит выбирать качественную рыбу и противостоять манипуляциям продавцов. Вы узнаете, как правильно хранить и готовить разные виды рыбы, получая максимум пользы и вкуса. К каждому из сорока видов в книге есть описание, рецепты и секреты приготовления.