ТОП просматриваемых книг сайта:
Очистка диффузионного сока в сахарном производстве. З. В. Ловкис
Техническая литература.Информация о книге
Название Очистка диффузионного сока в сахарном производстве
Год выпуска 2013
isbn 978-985-08-1619-1
Автор произведения З. В. Ловкис
Аннотация
В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.