LITMIR.BIZ

Сборник «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» – это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семейные воспоминания коренных жителей. Вы узнаете, как Таганрог чуть не стал столицей России, как сложилась его мультинациональная кухня и сколько русских царей там побывало. Вы проделаете путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям, поймете, почему Ростов стал «папой» и, возможно, закажете экскурсию по «малинам» на Богатяновке. Вы откроете для себя много интересных фактов о том, как формировались история и самобытность Кубани, как станичное мороженое стало мировым лидером по вкусу и продажам, в чем секрет адыгейской мамалыги, которая признана ЮНЕСКО одним из важных факторов долголетия. И получите рецепты фирменных блюд Юга России, конечно! Среди них еда казачьей, армянской, греческой, еврейской кухни. А также блюда, которые стали «визитной карточкой» городов. В Ростове-на-Дону – это уха (тройная, из петуха, на головизне). В Краснодаре – это кубанский борщ (на утке; с карасями; с кабачками и фасолью; из печеной свеклы с вином). В Таганроге – рыба в томатном маринаде, постный борщ и восхитительные пирожки. В общем, вы здесь найдете многое, чего нет в учебниках по истории (а зря!), и сможете организовать настоящий гастрономический рай у себя дома. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

Книга «В Питер на выходные: прогулки по Петроградке» – это увлекательный экскурс в «неизведанный» Санкт-Петербург. Петроградка считается «сердцем» северной столицы. Здесь жили представители дореволюционной элиты Российской империи и «вожди» Октябрьской революции, научная элита СССР и представители питерского андеграунда. Об этом, а также об уникальных архитектурных сооружениях вы узнаете, пройдя авторскими маршрутами с помощью книги. А при желании легко совершите захватывающую прогулку с книгой в руках по уникальному району Санкт-Петербурга, города со сложной исторической судьбой. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Подробнее

В сборнике «Я то, что надо, или Моя репутация не так безупречна» представлены романы Юлии Шиловой, королевы криминальной мелодрамы: «Я то, что надо, или Тебе не избежать моего плена» и «Тайны звёзд, или Моя репутация не так безупречна», вышедшие в ИД «Бауэр Медиа» и ставшие хитами продаж. Это истории женщин с необычной судьбой и необычными способностями, которые, даже загнанные в угол жизненными обстоятельствами, не теряют рассудок, а пытаются исправить ситуацию и вернуть благосклонность судьбы.

Подробнее

«Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса» – это новый взгляд на историю Кубани и местную кухню, в которой сплелись привычки и традиции черноморского казачества и близких территориально кавказцев с греками. Почему плодородный и климатически благоприятный регион долго осваивался. Как станицы стали законодателями моды в кулинарии Краснодара. Что такое «портошное молоко» и чем отличается кубанский саламур от турецкого. Кто такие пластуны и зачем греки несколько раз переселялись на Кубань. Вы узнаете много интересных фактов о том, как формировались история и самобытность Кубани, как станичное мороженое стало мировым лидером по вкусу и продажам, как сделать из обычной свёклы – нужную для настоящего кубанского борща. Вас порадуют старинные и современные рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить дома. Вы откроете секрет адыгейской мамалыги, которая признана ЮНЕСКО одним из важных факторов долголетия. И конечно, не устоите перед кубанским борщом, фирменным блюдом Кубани, который представлен во множестве вариантов. Выбирайте, пробуйте, наслаждайтесь!

Подробнее

Книга «Китай-город: прогулки по улицам и переулкам» – это своеобразное «облако знаний» об истории, загадках и людях Москвы с основания до наших дней. Вы прогуляетесь по улицам Ильинка, Варварка, Никольская, узнаете много интересного о Зарядье, Красной площади, Соборе Василия Блаженного, памятниках и старинных зданиях уникального района столицы. «Разберёте по косточкам» происхождение названия Китай-город. Каждая глава – подробнейший экскурс в прошлое древнейшего Московского Посада. Вы сможете мысленно реконструировать жизнь города предыдущих поколений. Выбирайте время, возьмите с собой книгу и приезжайте в Китай-город для неспешной прогулки. Вы вскоре заметите, как фантом средневекового города, существовавший для вас до этого только на рисунках художников и фотографов второй половины XIX века, начнёт оживать.

Подробнее

У каждого человека есть своя душевная травма. Герои книги Ирины Мартовой «Ничья» – не исключение. Автор откровенно показывает реальные проблемы сегодняшнего дня и психологические травмы, с которыми сталкиваются наши современники. Елизавета, синеглазая учительница, много хлебнула горя и до сих пор таит обиду на мать, которая лишила ее счастливого детства. Ольга, соседка и подруга Елизаветы, после смерти мужа одна растит троих детей и ухаживает за больной свекровью… Степан, беженец из Донбасса, потерял свою жену и ее сестру, и теперь воспитывает двоих своих и двоих детей погибшей родственницы. Арсений, майор полиции, в детстве потерял отца, и теперь продолжает его дело, не думая о личной жизни. Жизнь сводит этих людей вместе, испытывая на доброту и понимание, на прощение и любовь. Они бросаются на помощь Елизавете, когда та узнает из предсмертного письма матери такое, что переворачивает всю ее жизнь вверх тормашками. Просто знакомые и друзья, они становятся поистине родными людьми. Это помогает им преодолеть трудности и сохранить позитивный настрой в непростых жизненных ситуациях.

Подробнее

Дарья, строптивая по характеру, но добрая душой молодая женщина, постоянно попадает в истории. Она категорична в суждениях и безрассудна в поступках. Если кто-то попал в беду, Дарья тут же бросается на помощь. За патологическую тягу кого-то спасать родные называют ее дурехой. Даша не обижается и продолжает жить так, как считает нужным. Возможно, она права. Кто знает, вдруг среди спасенных ею окажется тот единственный, с кем она найдет счастье и любовь…

Подробнее

У всех женщин в роду Степаниды – сложная судьба. И самой Стеше досталось сполна. Но она не сломалась, не очерствела, не ушла в себя. Растит дочку погибшего брата Нину, приходит на помощь по первому зову, умеет дружить с людьми. В общем, живет по заветам мудрой прабабушки, которая говорила: «Будьте тем, кто вы есть, не совершайте того, чего будете стыдиться». Только вот ухаживания мужчин Степанида пресекает на корню. Не может забыть предательство любимого человека. И беспокоится, как бы Ниночка не повторила ее судьбу. Очередное испытание не заставило себя ждать. Степанида узнает, что Нина встречается с женатым мужчиной. И еще выясняется, что это – сын человека, который когда-то ее предал. Что же делать? Стеша решается поговорить с девушкой по душам и рассказать ей свою страшную тайну одиночества…

Подробнее

На курорте, как правило, много мужчин-охотников, но в последнее время всё круто поменялось. Женщины взяли инициативу в свои руки и отправились на охоту сами. Они ставят свои соблазнительные капканы на самых интересных мужчин и стараются поучить максимум удовольствия. Ника, молодая замужняя женщина с модельной внешностью и недюжинным умом, не исключение. Она искренне считает, что курортный роман – лучшее лекарство от депрессии. А место, где есть ассортимент представителей сильного пола способных помочь ей реализовать свои самые смелые фантазии, – это Сочи. Ника летит в этот южный город, предвкушая удовольствие от отпуска, моря и романтических отношений…

Подробнее

Проходить сквозь стены и путешество-вать во времени – это сказки или нереализованные возможности человека? Умение переломить ситуацию, когда кажется, что выхода нет – это иллюзия или желание действовать? Жить в чужом теле и чужой жизнью – это игры сна или трудно принимаемая реальность? Татьяна устала бороться с болезнью. Чтобы не травмировать близких, она улетела на побережье океана, сняла квартиру и стала просто жить. Встреча с Джеком помогла ей многое понять. Она восхищается его мужеством, ведь он инвалид, но живёт полноценной жизнью. Татьяна настолько ему доверяет, что рассказывает о странно-стях, которые творятся в ее квартире: из шкафа в спальне слышны чьи-то голоса, ночью она ощущает чье-то присутствие… Вместе они решают поверить, что происходит, и попадают в другое время. Там у них все другое: другое тело, другое лицо, другая профессия…

Подробнее