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Kichererbsencurry V+P°K

       Kürbis-Kuzambhu V°PK+

       Mangoldgemüse mit Kartoffeln V°P°K°

       Palak Paneer, selbst gemachter Frischkäse in Spinat VP+K+

       Pasta Verdura V°P°K+

       Ayurvedisches Ratatouille V°P°K°

       Weißkohl geschmort V°P°K°

       Reisgerichte und Kicharis

       Ayurvedisches Risibisi V+P°K°

       Biryani/Pilaw V°P°K°

       Gewürzreis V°P°K°

       Herbstkichari VP+

       Kichari V°P°K°

       Powerkichari VP+K

       Zitronenreis V°P°K

       Snacks

       Alukofta V°P°K+

       Alupatra-Kartoffelschnecken V+P

       Aluthikka V+P°K°

       Dal Katschauri V+P°K+

       Dalthikka V+P°K

       Hirsebällchen V+P+K

       Kürbisschnitze aus dem Ofen V°P°K°

       Pakora-Teig V°P°K°

       Spicy Wedges mit Gemüsedip V°P°K°

       Vegetarische Frikadellen V+P°K°

       Frühstück und Dessert

       Apfel-Samosa VP°K+

       Apfelkrapfen in Sirup V°P°K°

       Gedünstetes Obst V°P°K°

       Geschmortes Obst V°P°K°

       Getreideporridge V°P°K°

       Halava, Grießdessert VPK+

       Karotten-Halava V°P

       Hausrezept gegen Übergewicht, und erhöhte Cholesterinwerte VP+K+

       Kheer – Milchreis V°P°K+

       Laddu – Indisches Konfekt, aus geröstetem Kichererbsenmehl V°P°K+

       Mandelkheer VPK+

       Porridgevariationen mit Obst V°P°K°

       Sandesh – Käsedessert V°P°K+

       Chutneys und Raitas

       Ananas-Chutney VP+K

       Apfel-Chutney V°P°K°

       Brombeer-Chutney VP+K

       Gurken-Raita VP°K+

       Joghurt-Minzchutney VP°K°

       Karotten-Chutney V+P°K°

       Kokos-Chutney V+P

       Tamarinden-Chutney VP

       Getränke

       Gewürzmilch VPK+

       Gewürztee-Mischungen

      

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