Скачать книгу

и организации труда, на кухне и вообще в домашнем хозяйстве, чтобы при меньших затратах энергии и времени создавать в доме все больше порядка, чистоты и уюта.

      Иная домашняя хозяйка тратит 50–60 % своей энергии на то, чтобы вновь и вновь расставлять вещи по порядку. (У некоторых мужчин этот процент еще выше.) Совсем другое дело – ученица Школы жизни: она так организовала свою кухню, что каждой вещи отведено постоянное место, и если эта вещь пока не нужна, она там и остается, причем самое нужное находится ближе всего к кухонному столу или рабочему месту. Только те вещи, у которых нет постоянного «пристанища», досаждают хозяйке. Того, что ей не нужно на кухне, там быть не должно.

      «В прибранной комнате душа тоже чувствует себя «прибранной», – говорит Фойхтерслебен[5]. Чем больше порядка в вещах, тем свободнее сознание от ненужных нагрузок. И чем яснее и четче распорядок дня домашней хозяйки, тем лучше и радостнее у нее будет спориться работа, тем больше времени у нее останется на занятия, делающие жизнь приятной. Кроме того, правильное ведение домашнего хозяйства превращает маленькие доходы в большие, как верно подметила народная мудрость.

      Домашнюю работу можно облегчить, если разложить ее на этапы, прерываемые другими делами. Она также становится легче, если придать ей определенный ритм а кроме того, скрасить какими-то переменами деятельности или музыкой, расслабляющей мысли, снижающей утомление и – через несколько мгновений – делающей работу вновь привлекательной.

      Если ощущение бренности и недолговечности всякой работы на кухне заранее заставляет хозяйку опускать руки, то пусть она подумает о том, что у всякой работы есть две стороны – внешняя и внутренняя, видимая и невидимая. Да, зримые плоды работы – приготовленный обед, с трудом наведенная чистота – быстро исчезнут, но ведь плоды незримые останутся.

      А еще домашняя хозяйка должна научиться с улыбкой смотреть на фронт работ по дому, вместо того, чтобы раздражаться. Так она превратит все окружающие ее вещи в зеркала – отражения своей собственной солнечности. В каждом труде скрыто тайное благословение. И правильными мыслями и чувством благодарности можно это благословение передать всему в доме и в жизни, так что работа в хорошие дни будет легкой, а в менее удачные все же более сносной, чем раньше в хорошие. Благодаря такому приему отупляющий круговорот однообразных дел в домашнем хозяйстве постепенно превратится в радостный круг задач, который станет средством саморазвития и наполнения солнцем собственного существования.

      И наконец домашняя хозяйка так же, как и мужчина, нуждается в «свободных часах для души», причем не только тогда, когда день клонится к закату и руки устало ложатся на колени. Как работающий человек регулярно уходит в отпуск, так и домохозяйка нуждается в «кухонных каникулах», если не хочет утонуть с головой в домашнем хозяйстве. Умный мужчина поймет это и предоставит домашней хозяйке отпуск – хотя бы всего один день в неделю, освобождая ее

Скачать книгу


<p>5</p>

Фойхтерслебен, Эрнст (1806–1849) – австрийский медик, философ и писатель.