Томаты, перцы, баклажаны на вашем участке - Анна Гаврилова

Скачать книгу

описание: низкорослое растение, высотой до 40 см. Мелкоплодный сорт. Плоды овально-округлые, гладкие, красно-оранжевые, массой 30–50 г, удовлетворительного вкуса. Выращивают без пасынкования. Устойчив к растрескиванию, относительно устойчив к болезням.

      Назначение: для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования и засолки.

      Средние сорта

      Буденовка

      Сроки созревания: от появления всходов до плодоношения проходит 110–115 дней.

      Общее описание: среднерослое растение высотой до 70 см. Пасынкование способствует созреванию крупных плодов. Плоды средние или крупные, средней лежкости, с тонкой кожицей. Мякоть обладает хорошим вкусом, средней сочностью.

      Назначение: салатное. Мелкие и средние плоды можно использовать для консервирования, средние и крупные – для томатного пюре, лечо и пр.

      Бычье сердце

      Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 110–115 дней.

      Общее описание: растение среднерослое. Плоды крупные или средние, сочные, мягкие, с хорошим вкусом. Кожица тонкая.

      Назначение: салатное, подходит для приготовления сока, заливок и лечо.

      Воловье сердце

      Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 110–120 дней.

      Общее описание: сорт высокорослый, для пленочных теплиц. Требует пасынкования и подвязки, формирования в 1–2 стебля. Сорт крупноплодный и среднеплодный. Вес плодов 150–300 г, плоды мягкие, сочные, с хорошим вкусом. Кожица тонкая. Хранятся плохо.

      Назначение: салатное, приготовление сока, заливок, лечо.

      Груша желтая, красная, черная

      Сроки созревания: от появления всходов до плодоношения проходит 110–120 дней.

      Общее описание: высокорослый сорт, особенно желтая и красная. Черная менее рослая, но более мощная. Вес плодов от 60 до 100 г. У красной груши плоды крепкие, несочные. Кожица тонкая. Хорошо хранятся. У желтой груши плоды малосочные, среднего вкуса. Кожица тонкая. Хранятся плохо. У черной груши плоды сочные, хорошего вкуса. Кожица тонкая. Средней лежкости.

      Назначение: маринование, засол.

      Дамские пальчики

      Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 100–110 дней.

      Общее описание: растение высотой до 50 см. Не требует пасынкования. Требует подвязки по мере необходимости. Плоды грушевидной формы, красного цвета, массой до 60 г. Урожайность составляет до 3 кг с куста. Плоды не склонны к растрескиванию. Мякоть плотная, твердая.

      Назначение: консервирование.

      Данко

      Сроки созревания: период от появления всходов до созревания плодов составляет 100–105 дней.

      Общее описание: высота куста 50–55 см. Плоды средние или крупные. Мякоть средней сочности, хорошего вкуса. Кожица тонкая. Лежкость хорошая.

      Назначение: салатное, для приготовления лечо и соусов.

      Дядя Степа

      Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 110–120 дней.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст

Скачать книгу