Скачать книгу

держать более 2—3 часов в кучках или в таре, так как они уплотняются, легко согреваются и теряют свои качества.

      Собранное сырье сушат на открытом воздухе в тени или в сухом помещении, разложив слоем до 5 см. При сушке не рекомендуется переворачивать корзинки во избежание осыпания цветков, но осторожно перемешивать все-таки нужно. В хорошую погоду сырье высыхает за 5—7 дней. Можно сушить на чердаках, под навесами, а также в сушилках при температуре не выше 40°C.

      Недосушенное сырье теряет окраску, буреет, портится, пересушенное – сильно измельчается и теряет лечебные свойства. Срок годности сырья 1 год, в лучшем случае, если сырье было добротным, – до 2 лет. Желательно домашние запасы обновлять ежегодно. Запах сырья сильный, ароматный, вкус пряный, горьковатый. Хранят в матерчатых или бумажных мешочках в сухом помещении.

      Это эффективное и недорогое средство для красоты и здоровья. Её добавляют в средства по уходу за кожей, в гели, шампуни, крема, мыло, зубные пасты. На многих этикетках косметических и медицинских средств можно прочитать, что состав содержит экстракт ромашки. Главное ее достоинство – она прекрасно снимает все воспалительные процессы. Еще ценна ромашка в косметических целях восстанавливающим, антисептическим, противовоспалительными свойствами.

      Химический состав

      Ромашка очень полезное растение для организма. Трудно перечислить все лечебные и целебные свойства этого цветка. Она обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, антисептическими, дезинфицирующими, вяжущими, болеутоляющими, седативными, противосудорожными, потогонными, желчегонными свойствами.

      Своими полезными свойствами ромашка обязана своему богатому и целебному составу. Среди прочего ромашка содержит множество биологически активных веществ: эфирное масло, хамазулен, апигенин, апинин, никотиновую, салициловую и аскорбиновую кислоты, горечи, камеди, флавоноиды, сахара, кумарин. Из микроэлементов ромашка накапливает калий, бор, цинк, медь, свинец.

      Также в составе выделяются белки, камеди, слизи, горечь, эфирное масло и другие вещества. Входящий в состав эфирного масла азулен (хамазулен) обладает противовоспалительными свойствами, а выделенные из ромашки апигенин и апиин – спазмолитическим свойством.

      В цветках ромашки содержится ценное эфирное масло, состоящие из сексвитерпеноидов: хамазулена, фарнезена, бисаболола, бисабололоксидов. Масло ромашки также содержит монотерпены: кадинен, мирцин, изовалериановую и нониловую кислоты.

      Цветочные корзинки содержат 0,2—0,8 % эфирного масла, которое представляет собой густую жидкость темно-синего цвета, труднорастворимую в воде. Синий цвет связан с наличием вещества хамазулена. При хранении эфирного масла хамазулен окисляется кислородом воздуха и масло вначале становится зеленым, а затем бурым.

      Эфирное масло ромашки обладает дезинфицирующим и потогонным действием, благодаря наличию в нем хамазулена. С хамазуленом связывает также антиаллергическое

Скачать книгу