ТОП просматриваемых книг сайта:
Фольклорный путеводитель по Каргополью. Е. А. Литвин
Читать онлайн.Название Фольклорный путеводитель по Каргополью
Год выпуска 2019
isbn 978-5-6041973-8-7
Автор произведения Е. А. Литвин
Жанр Старинная литература: прочее
Издательство Неолит
Ольховец, 2000, ЦГА
12. [НАК: ] [Крестный НАК работал в Петербурге в 1910-х гг. на царских складах и носил царской семье шубы.] Носил шубы вот так на руках. Принесём. А одна, – говорит, – самая младшая умная девочка была. Вот говорит та, что ни принесёшь, она скажет: «Матушка, мне это хорошо, сударыня, мне это хорошо», – хоть худо, хоть хорошо. А она вот. Младшая самая.
[ИАК: ] Анастасия?
[НАК: ] Не знаю.
[ИАК: ] Николая Второго?
[НАК: ] Да, да, Николая Второго.
Волосово, 1998, НАК; ИАК
Сусанин из Каргополя
13. Это мне уже отец мой россказывал, который родился ещё в девятнадцатом веке, потом уже… вот там и была топь. Выйдем, говорит, пойдём да пойдём это… по топи; отойдём – в сторону [нрзб.] можно ухнуться было… до пояса. А идёшь, и там как вот [нрзб.] повален… <…> В самом деле вот даже в Каргополе есть… это самоё… шо поляки по той [дороге] пошли[43]. Не видели где-то, картинка где-то? [Что с поляками случилось?] Он наоборот их завёл, завёл в топь-то. Вот типа нашего местного Сусанина. <…> Это я слышал от своего отца.
Тихманьга, 2002, ЖАС
Шаляпин и каргопольские рыжики
14. Знаете, тут вообще-то деревни, конечно, бедные, но ведь весь этот Каргопольский уезд славился рыжиками. Которые царям посылали. Красные рыжики[44]. [Царям?] Да, и Шаляпин даже любил[45]. Это точно я вам скажу. Шаляпин. Значит, как сказать, таки красные рыжички, это, как бы вам сказать, они от засолки не п… не меняют цвета. Таки естественны, как чёрно [?], что, понимаете, в этом, в лесу. Вот. Тут видите, в чём дело-то, что… вот… словом… ведь крепостного права не было, вот, и поэтому мужики, которые более зажиточные, ну… платили там старосте или кому там, я уж не скажу, но начальству, в общем, в лесу… так сказать, скупали участок леса, платили эти деньги, ну и там лес, конечно, который на этом участке, вырубали, потом… ну когда, конечно, пусть не было тракторов вот, но такие были все мужики ядрёные, ядрёные такие, и женщины. Лошади, конечно, у этих мужиков были, не одна лошадь там вот хорошая. Вот они выкорчёвывают все и вот такой участок леса сделают такой, удобряют все, значит, да, и сеяли там, значит, ну… жито [ячмень], наверное, рожь ли. Что-то, ну, сеяли, значит… да. Потом это, как сказать-то… через несколько лет это удобряли, ну, а потом, значит, запускали этот участок, покупали другой. Опять так окультуривали, да, и потом это, значит, тут коровы эти паслись всё. И потом в результате
42
См. № 71–76.
43
Имеется в виду польская интервенция в Смутное время. В 1612 и 1614 гг. каргопольская крепость подвергалась нападению польско-казачьих отрядов.
44
Каргопольский уезд Олонецкой губернии действительно славился своими рыжиками, сбор и продажа которых приносили местным жителям заметный доход. Каргопольские рыжики упоминаются даже в Энциклопедическом словаре под ред. Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона (Т. 14. Полутом 27. СПб., 1895).
45
Шаляпин был широко известен своей любовью и умением вкусно поесть. В эмиграции во Франции он скучал по простой русской еде и жаловался дочери Ирине, приехавшей к нему погостить из Москвы: «До чего же мне надоели все эти деликатесы и разные “птифуры”. Поел бы я сейчас хороших щей с грудинкой, воблы и вятских рыжиков, а потом бы попил чаю с молоком; вот кабы сейчас стояла на столе крынка с красноватым топленым молоком и эдакой коричневой корочкой, и непременно бы разливать молоко деревянной ложкой! Да где уж тут!.. Не только крынки, пожалуй – топленого молока во всем Париже не найдешь!..»