Mini Homestyle Japanese Cooking - Susie Donald Periplus Mini Cookbook Series

Скачать книгу

Dissolve the sugar in the soy sauce in a small bowl and add to the beaten egg. Add the egg mixture and stir until just cooked, about 2 minutes. Fold through the spring onions and serve immediately.

      Serves 4

      Preparation time: 10 mins

      Cooking time: 10 mins

      Marinated Deep-fried Baby Octopus

      1 kg (2 lbs) fresh baby octopuses or squids

      120 ml (½ cup) sake

      2 tablespoons soy sauce

      60 g (½ cup) all-purpose flour

      Oil for deep-frying

      4 lemon or lime wedges for garnish

      Sauce

      4 tablespoons Worcestershire sauce

      4 tablespoons tomato ketchup

      2 tablespoons lemon juice

      1 Clean baby octopuses or squids by peeling off the outer layer of skin under cold running water.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4Rg0RXhpZgAATU0AKgAAAAgADAEAAAMAAAABBXgAAAEBAAMAAAABCFgAAAECAAMAAAADAAAA ngEGAAMAAAABAAIAAAESAAMAAAABAAEAAAEVAAMAAAABAAMAAAEaAAUAAAABAAAApAEbAAUAAAAB AAAArAEoAAMAAAABAAIAAAExAAIAAAAgAAAAtAEyAAIAAAAUAAAA1IdpAAQAAAABAAAA6AAAASAA CAAIAAgAKhZWAAAnEAAq

Скачать книгу