Mini Thai Soups and Salads - Nongkran Daks Periplus Mini Cookbook Series

Скачать книгу

      2 shallots, sliced

      3 coriander roots

      1½ liters (6 cups) water

      500 g (1 lb) fresh fish fillets (red snapper, sea bass or flounder), cut into bite-sized pieces

      5 cm (2 in) fresh young ginger root, peeled and cut into thin shreds to yield about ¼ cup

      3 tablespoons fish sauce

      2 tablespoons tamarind pulp soaked in 60 ml (¼ cup) water, mashed and strained to obtain the juice

      3 tablespoons shaved palm sugar or dark brown sugar

      1 spring onion, cut into lengths

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAgEAlgCWAAD/4RzqRXhpZgAATU0AKgAAAAgABwESAAMAAAABAAEAAAEaAAUA AAABAAAAYgEbAAUAAAABAAAAagEoAAMAAAABAAIAAAExAAIAAAAcAAAAcgEyAAIAAAAUAAAAjodp AAQAAAABAAAApAAAANAAFuNgAAAnEAAW42AAACcQQWRvYmUgUGhvdG9zaG9wIENTNCBXaW5kb3dz ADIwMTI6MTA6MDUgMTA6ND

Скачать книгу