Скачать книгу

то, что ВЫ СДЕЛАЕТЕ.

      Мои Поздравления!!!

      Улыбка украшает.

      каждого из нас!!!

      Улыбнитесь!

      Подпись: ______. Дата:_______

      Рыбалка с охотой на оз. Заводское. Кондопожский район

      30.04.2000г.

      В настоящий момент нахожусь на рыбалке и охоте с дядькой Колей Соколовым.

      Есть объективный закон Природы – не планируй, а не то не сбудется, точнее планировать-то можешь, но не мечтай об этом…

      В эту весну думал, что ни охота, ни рыбалка не войдут в мою жизнь. Не тут-то было, когда ничего не подозревал, позвонил дядька и предложил ехать вместе с ним в лес.

      В итоге подорвался и за один день оформил лицензию с путевкой, купил патроны. С патронами думал пролечу со свистом Боинга-747 пролетающего над пальмами Мадагаскара. В двух магазинах для 12 калибра патронов не было ни №5, ни №0. Но видимо так уж исторически сложилось, что было суждено побродить с ружьишком – в третьем магазине (Дэри) был завоз патронов…

      Сейчас рядом попыхивает костерок, слева по сельге хрустит дядька, всё окружающее пространство охвачено звуком ветра в кронах деревьев.

      Уже поймали две щучки примерно 700 гр., и 1 кг.

      Озеро уже полностью очистилось от льда. Погода переменчиво-солнечная, но прохладно – если выдохнуть, то идёт небольшой пар. Дядька говорит – «Ни фига – дым от сигарет».

      Стоянка там же, где была в поездку в 11 классе совместно с моим батей.

      Ну вот, снежок. Ёлки – палки, разнообразная погодная обстановка в Карелии. Пока дядька немного вздремнул, я сделал гимнастику – для физического развития, и чтобы спина не болела.

      Не много практических советов, полученных на этой охоте.

      Для стрельбы по уткам применяются патроны №5, глухарей №0, 00, 000.

      Обработка дичи. Дичь нужно высушить, иначе плохо будет щипать перо. Щипать перо нужно по направлению от хвоста к голове. В крыльях, около тушки есть перья, которые нужно вырывать по направлению их роста с силой (это самые толсты стерженьки), иначе остаются ости – куски трубки, которые потом очень затруднительно вырывать. В некоторых случаях для исключения процесса ощипывания и последующего опаливания тушки, можно снимать кожу с перьями с тушки птицы. Если ощипывал, то потом нужно опалить тушку для удаления мелких пуховых перьев.

      Разрезают тушку от анального отверстия. Получается разрез в виде буквы «Т» к голове. Вокруг анального отверстия лучше тоже ножиком черкануть – лучше будет вынимать кишки. Разрезы необходимо делать осторожно, чтобы не повредить желчный пузырь и не порвать толстую кишку.

      После этого тушку тщательно промывают проточной водой, с удалением остатков кишек и сгустков крови.

      Для сохранения дичи её маринуют – половина стакана яблочного уксуса на 1 литр воды. Тушки разрезают и укладывают в тару (скажем стеклянные банки) с последующей заливкой маринада.

      Процесс охоты.

      Два варианта охоты, испробованные в этой поездке. Первый вариант с укрытия,

Скачать книгу