LITMIR.BIZ

Скачать книгу

же мечтал о создании более мягкого, гармоничного вкуса с правильным послевкусием. В 1846 году он решился на самостоятельный бизнес – основал магазин на Хай-стрит. С самого начала магазин Дьюара продавал алкоголь высшего качества. Со скромного дела началось производство известнейшего виски в мире. Его старший сын Джон Александр присоединился к бизнесу в 1871 году и в 23 года стал партнером отца.

      Джон Александр, как и его отец, был человеком идеи. Осторожный и проницательный, прекрасно знавший и чувствовавший производство, он стремился поддержать установленные высокие стандарты. В 1884 году Джон Александр пригласил в компаньоны младшего брата Томаса Роберта, преуспевавшего в области маркетинга. Объединившись, они создали глобальное предприятие.

      В 1898 году для производства более качественного блендинга Джон строит вискокурню рядом с родовым имением Дьюаров в Аберфельди на реке Тэй. В 1907 году Джон Александр стал баронетом – сэром Джоном Дьюаром. Десятилетие спустя он получил титул барона и был представлен к званию пэра как лорд Фортевойт.

      Томас Роберт Дьюар, войдя в компанию, начал налаживать связи вне Шотландии и отправился в Лондон с намерением создать дистрибьюторское агентство. За шесть лет продажи выросли на 250 %. Томас с образцами семейной продукции путешествовал по миру, открывал новые рынки и занимался продвижением марки. Проехав через 26 стран, он назначил 32 агента для продажи своего виски. К тому же во время круиза Томас рисовал и писал заметки. Его остроумные наблюдения и ностальгические картины привлекали внимание общественности. Впоследствии они были изданы.

      Торговец, политический деятель, предприниматель, художник, друг многих знаменитостей, любитель лошадей, собак и голубей, Томас был одним из лучших представителей своего поколения. В 1897 году он был назначен главным шерифом Лондона, в 1902-м посвящен в рыцари и впоследствии представлен к званию пэра как лорд Дьюар.

      Сокращения, которые могут встретиться в тексте

      Adel – Adelphi

      HB – Hart Bros

      ScSl – Scott’s Selection

      LT – Luc Timmermans, Belgium

      BBR – Berry Bros

      IB Var. – Ind. Bottlers

      Sest – Sestante

      CD – Craig Daniels, Australia

      Blck – Blackadder J.

      B – Jean Boyer

      SigV – Signatory Vint.

      MV – Michel van Meersbergen, Holland

      Cad – Cadenhead’s

      JmcA – J. MacArthur

      SlvS – Silver Seal

      KN – Krishna Nukkala, India Chft Chieftains

      JWWW – Jack Wieber

      SMWS – Scotch Malt Whisky Society

      TL – Thomas Lipka, Germany

      Coop – Coopers Choice

      King – Kingsbury S.

      SMC – Scotch Sing.M. Circle

      RK – Robert Karlsson, Sweden

      DL – Douglas Laing

      Lomb – Lombard’s

      TheB – The Bottlers

      LP – Louis Perlman, USA

      DR – Dewar Rattray

      McklC – McKillop’s

      TWE – Whisky Exchange

      BB – Bert Bruyneel, Belgium

      DT – Duncan Taylor

      MMcD – Murray McDavid

      TWF – Whisky Fair

      LG – Lawrence Graham, Canada

      DunB – Dun Bheagan

      MoM – Master of Malt

      TWS – The Whisky Shop

      LC – Luca Chichizola, Italy

      DunE

Скачать книгу