Скачать книгу

может привести к их хроническим заболеваниям.

      Особенно сильную жажду организм испытывает:

      • во время физической нагрузки;

      • на жаре или в бане;

      • при авиаперелетах (в салоне самолета очень сухой воздух);

      • при простуде и всех заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой;

      • во время приема медикаментов (многие из них приводят к обезвоживанию);

      • при курении и употреблении кофеинсодержащих и спиртных напитков.

      Во всех этих ситуациях требуется больше пить, не дожидаясь появления жажды.

      ОПАСНОСТЬ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ

      В условиях нехватки воды в организме сильнее всего страдает внутренняя часть клеток. При обезвоживании 66 % воды теряется из внутриклеточной жидкости, 26 % – из внеклеточной жидкости и только 8 % связаны с сужением сети капилляров. В результате обезвоженные клетки лишаются энергетических резервов и начинают подавать мозгу сигналы. Они сообщают о своем состоянии, демонстрируя перебои в работе разных органов и систем. Самым уязвимым в этом отношении является мозг.

      Особенно сильное обезвоживание наш организм испытывает по утрам – ведь в ночные часы из него уходит целых 500 мл влаги! Утром мы садимся завтракать, и вода нам просто необходима. Мы еще расслаблены, но организм уже начал активно трудиться: ему нужно выделять влагу для смачивания пищи слюной, еще какое-то количество воды требуется для смазки пищевода, выработки желудочного сока, а также для защиты желудка от агрессивного воздействия соляной кислоты.

      Не меньше, чем пищеварительному тракту, вода нужна и клеткам мозга. Из малюсенькой чашечки кофе, которую мы обычно выпиваем по утрам, организм не может получить необходимое ему количество воды. И ему ничего не остается, кроме как забрать ее из клеток (до 66 %) межклеточного пространства (до 26 %). Обезвоженный организм может реагировать на такое «посягательство» повышенной кислотностью, подагрой и камнями в почках.

      Заимствование воды из крови (до 8 %) чревато нарушением кровообращения, повышенным давлением, закупоркой капилляров – это становится причиной инсультов и инфарктов. Хроническая внутренняя жажда может выражаться в виде тошноты, мигреней, болей в суставах и запоров. И, что немаловажно, дефицит воды старит кожу, приводит к появлению преждевременных морщин, прыщей, целлюлита и даже к набору лишнего веса. Дело в том, что организму, испытывающему нехватку влаги, приходится удерживать воду про запас в жировых складках – подобно тому как верблюд хранит ее в своих горбах.

      Снижение объема воды, с одной стороны, приводит к сгущению крови, а с другой – к уменьшению количества мочи.

      Сгущение крови приводит к:

      • повышению артериального давления;

      • увеличению числа сердечных сокращений, что ведет к росту числа дыхательных движений;

      • повышению гемоглобина;

      • повышению холестерина, потому что кровь

Скачать книгу