Скачать книгу

соком

      Ингредиенты: 1 столовая ложка свежего тертого имбиря (или 1 чайная ложка порошка), 1 чайная ложка меда, лимонный сок по вкусу.

      Способ приготовления

      • Залить имбирь 200 мл кипящей воды и дать настояться в течение 10 минут.

      • Добавить мед и лимонный сок.

      • Принять 100 мл напитка утром, за 30 минут до завтрака. Оставшийся чай пить в течение дня небольшими глотками между приемами пищи.

      • Напиток улучшает пищеварение, выводит токсины, помогает усвоению пищи.

      Чай имбирный с апельсиновым соком тонизирующий

      Ингредиенты: 1 столовая ложка свежего тертого имбиря (или 1 чайная ложка порошка), 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 чайная ложка меда.

      Способ приготовления

      • Выложить имбирь в большую чашку и залить кипяченой водой комнатной температуры примерно на четверть объема. Затем долить емкость доверху горячей (не кипящей!) водой. Дать настояться 5–6 минут, после чего добавить мед и апельсиновый сок.

      • Употреблять для профилактики простудных заболеваний в холодное время года.

      Чай имбирный по-восточному

      Ингредиенты: 1,5 столовой ложки свежего тертого имбиря, 3 столовые ложки сахара или меда, 2 столовые ложки свежеотжатого лимонного сока, молотый черный перец по вкусу.

      Способ приготовления

      • Вскипятить 500 мл воды и выложить в нее тертый имбирный корень и сахар (мед), перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Процедить, добавить черный перец и влить лимонный сок.

      • Пить горячим для профилактики и лечения простудных заболеваний.

      • Если напиток употребляется как тонизирующий и подается холодным, добавить в него листочки мяты.

      Чай с имбирем тибетский

      Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 0,5 чайной ложки молотой гвоздики, 0,5 чайной ложки молотого кардамона, 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха, 2 чайные ложки зеленого чая, 1 чайная ложка черного чая сорта «Дарджилинг», 500 мл молока жирности 1,5–2,5 %.

      Способ приготовления

      • 500 мл воды влить в эмалированную посуду и поставить на огонь. Добавить поочередно гвоздику, кардамон, имбирь, зеленый чай и довести до кипения. Прогревать 1 минуту, затем влить молоко.

      • Всыпать черный чай, и снова довести до кипения. Положить в напиток мускатный орех и кипятить в течение 1 минуты.

      • Снять с огня, дать настояться 5 минут, после чего процедить через несколько слоев марли в керамическую посуду.

      • Пить при ОРВИ, гриппе, ангине утром натощак.

      Чай имбирный с кардамоном, лимонным соком и медом

      Ингредиенты: 2 столовые ложки свежего тертого имбиря, 2 столовые ложки лимонного сока, 0,5 чайной ложки молотого кардамона, мед по вкусу.

      Способ приготовления

      • Выложить имбирь в термос, добавить кардамон, залить 2 л кипящей воды и оставить на 5 часов.

      • Процедить и подать на стол горячим, добавив лимонный сок и мед.

      Чай зеленый с имбирем,

Скачать книгу