Скачать книгу

начала и когда их больше всего в этих органах. Как правило, наибольшее содержание действующих начал в растениях отмечается по окончании цветения и созревания плодов или до начала распускания листьев или цветков. Лучше производить сбор осенью, когда надземные части растения еще не отмерли и по ним легко узнать растение и когда плоды и семена уже созрели и растение может размножаться в дальнейшем семенным путей.

      Надземные части растений – листья, стебли, цветки – наиболее богаты действующими началами перед наступлением полного цветения. Заготовка их производится в момент цветения растения.

      Кору с растений снимают ранней весной до начала сокодвижения или во время его, до распускания почек. Насыщенность соком тканей деревьев ранней весной позволяет легко сдирать кору.

      Плоды и семена наиболее богаты лекарственными веществами в зрелом состоянии, но не переспелые, их заготовляют по мере созревания.

      При сборе лекарственного сырья выдергивать растения с корнем не допускается потому, что с корнями уничтожаются запасы этого растения в месте сборов.

      Лекарственное сырье собирается в какую-либо тару. Корни – в корзины, мешки; листья, цветки, плоды складываются в корзины возможно рыхлее. Туго набивать ни корзины, ни мешки не следует, так как сырье нагревается, и часть действующих начал в растениях разлагается. Из тех же соображений нельзя оставлять собранные растения на ночь не разложенными, в кучках.

      Перед сушкой собранное лекарственное сырье перебирают, сортируют.

      Подземные части очищают от земли, моют в холодной, лучше проточной воде. Листья и цветки отбирают от посторонних примесей, удаляют побуревшие, заплесневелые и испорченные насекомыми.

      Семена, плоды и почки просеиваются и отвеиваются от сора и пыли. Сочные плоды (ягоды) перед сушкой провяливаются на солнце или в печи, но при этом следят, чтоб они не подгорели.

      Сушка собранных растений производится немедленно после сбора. Их раскладывают тонким слоем на какой-либо подстилке в проветриваемом помещении. Большинство лекарственных растений нельзя сушить на солнце, так как при этом разрушается хлорофилл и сырье теряет свой зеленый цвет, разрушаются и некоторые действующие вещества.

      Готовое сырье должно быть хорошо высушено, ломаться с хрустом, но не крошиться.

      Высушенное сырье требует определенных условий хранения. Места хранения должны быть совершенно сухими, без сора, пыли, насекомых. Ядовитые растения хранятся отдельно от неядовитых, с запахом – отдельно от непахучих.

      Готовое сырье должно быть упаковано в тару и снабжено биркой с указанием названия сырья, его веса и времени заготовки. Тарой для упаковки служат мешки, ящики. Некоторое сырье упаковывается в тюки, кипы. В тюки с прессованием упаковываются листья, трава, кора и некоторые цветки, ягоды и некоторое другое сырье упаковывается в двойные мешки (вложенные один в другой).

      Легкое сырье укладывается в большие мешки. Нежные виды лекарственного

Скачать книгу