Скачать книгу

из хора при лютеранской церкви, Йошка и Себастьен подогнали парочку интеллигентных гомиков для работ на кухне – словом, обслуга ресторанчика состоит из людей, проверенных немецким квартетом и вполне устраивающих Мику.

      Раз в неделю она отдает Ральфу список с названиями продуктов, которые невозможно достать на рынках города. О вкусовых качествах некоторых из них Мика не имеет представления, другие и вовсе не видела в глаза – и все же они нужны ей. Почему – Мика и сама не знает. Иногда случались и проколы: но только в тех случаях, когда речь шла о растениях и плодах. Так, однажды она внесла в список пейот и еще два названия, без смеха их не выговоришь:

      ололюки и аяхуаска.

      Прочтя это, Ральф впал в глубокую задумчивость.

      – Вы в курсе, что это такое, Мика?

      – Что именно?

      – Пейот. Ололюки и аяхуаска.

      – Нет. Но я думаю, что они могут понадобиться мне в качестве приправ. Они придадут известную тонкость блюдам. Изюминку, вот.

      – Вообще-то и пейот, и ололюки с аяхуаской – сильнодействующие наркотики.

      – Разве? – Мика потрясена.

      – Вытяжки и экстракты из них до сих пор используются в самых разных обрядах в Колумбии и Мексике. Они вводят человека в состояние глубокого транса. Делают его ясновидящим и вызывают галлюцинации, которые могут длиться несколько дней.

      – О боже!..

      О наркотиках Ральф знает все, и у Мики нет никаких оснований не доверять его словам.

      – Для южноамериканских индейцев эти растения священны. И вряд ли я смог бы достать их, даже если бы захотел.

      – Не стоит, Ральф! Давайте просто вычеркнем их из списка. Как будто их там и не было никогда. Хорошо?

      – Хорошо.

      – И вот еще что… Я ненавижу наркотики, и мне не хотелось бы, чтобы вы думали…

      – Ничего дурного я не думаю. Не стоит так переживать. Совсем напротив…

      – Что «напротив»?

      – Я думаю, что вы самая удивительная, самая загадочная девушка, которую я когда-либо встречал…

      Самая загадочная девушка по ту сторону экрана. На рыбном рынке Неаполя, на мясных рынках Тюрингии, на рынке специй в Мекнесе такую не сыскать. Очередное (тысячное, миллионное) признание Ральфа оставляет Мику равнодушной. Единственное, чем она обеспокоена, – как бы история с пейотом, ололюки и аяхуаской не стала достоянием общественности. Даже намек на подобный слух поставил бы крест на Микиной репутации: она добавляет наркотики в пищу – вот тебе и секрет популярности оригинальной кухни. Ужас-ужас-ужас, во‐первых. И неправда, во‐вторых.

      Напрасное беспокойство – Ральф будет молчать.

      Он слишком сильно зависит от Мики.

      Ему единственному позволено присутствовать на кухне в то время, когда Мика занимается приготовлением блюд: Ральф находит это зрелище исполненным магии и поэзии, liebe Мика – настоящая маленькая колдунья. liebe Мика могла бы вести кулинарное шоу, следующее сразу за девятичасовыми

Скачать книгу