LITMIR.BIZ

Скачать книгу

продумываете меню. Если к вам придут малыши, не кладите в пишу орехов или маленьких леденцов – дети могут поперхнуться, когда будут есть, говорить и играть одновременно! Во время еды за гостями необходимо присматривать, следить, чтобы все сидели за столом спокойно, не вертелись и много не разговаривали.

      Если вы приготовили какие-то блюда заранее или решили отметить День рождения на свежем воздухе, примите все возможные меры предосторожности. Место, где будет проходить праздник и где вы будете угощать гостей, должно быть безупречно чистым, а готовые блюда необходимо хранить в холодильнике или другом прохладном месте.

      Покупки

      Все необходимые продукты следует закупить за один-два дня до праздничного вечера. Тогда у вас останется время подумать, не забыли ли вы чего, и тем самым вы избавите себя от предпраздничной спешки. Заранее составьте список продуктов. В этом случае вы сможете купить все сразу (насколько это возможно), а не бегать за каждым продуктом отдельно. Ниже мы предлагаем вам примерный список всех необходимых вещей, которые могут понадобиться для подготовки к празднику.

      Список покупок:

      1. Праздничные приглашения

      2. Почтовые марки

      Украшения:

      3. Воздушные шары

      4. Бумага для рисования

      5. Призы для гостей

      6. Призы для игр

      7. Другие вещи, необходимые для проведения игр

      8. Фотопленка, видеокассета, батарейки

      Вещи, необходимые для праздничного стола:

      9. Скатерть

      10. Тарелки

      11. Чашки

      12. Вилки и ложки

      Праздничный пирог:

      13. Покупной торт или продукты для домашнего пирога:

      мука

      сода

      масло/маргарин

      шоколад/какао

      яйцо

      молоко

      сахар

      ванилин и т. д.

      Украшения для пирога:

      14. Свечи

      15. Крем, продукты для его приготовления:

      масло

      сахар

      молоко

      ванилин и др. приправы

      Другие блюда:

      16. Все блюда, которые вы запланировали подать гостям

      17. Пунш, легкие напитки.

      Если вы приглашаете гостей, вам необходимо позаботиться о том, чтобы всем хватило столовых приборов, тарелок и чашек, салфеток. И обязательно приготовьте скатерть.

      Если к вам пришли дети младшего возраста, сначала усадите их за стол, а потом уже подавайте блюдо. Если же ваши гости – почти младенцы, их собственные родители должны позаботиться о том, чтобы дети были сыты и не плакали. Поэтому приготовьте угощение в основном для их родителей, предпочтительно такие блюда, которые они смогут есть одной рукой, а другой придерживать ребенка.

      Участие детей в подготовке праздничного стола

      Если ваши дети достаточно большие, им ужасно интересно самим поучаствовать в приготовлении праздничных блюд. Почему бы вам не назвать свой вечер «В ресторане»?

Скачать книгу