LITMIR.BIZ

Скачать книгу

      обязательном порядке традиционно пельменями. У народа пельмени являются

      национальным блюдом.

      Если вдаваться в подробности, то пельмени имеют свою легенду

      уходящую глубоко в стародавние времена. Слово «пельмень» с перевода коми-

      пермяцкого языка на русский обозначает – «пель» – ухо, «мень» – хлеб, хлебное

      ухо, но это дословный перевод. У финно-угорских племён были языческие боги,

      которые помогали простым людям жить и трудиться. Боги-Пели отвечали, один

      за охоту, другой за землепашество, третий за дожди, (К примеру, Войпель – бог

      покровитель охотников и воинов). У древних людей основной пищей были мясо,

      и хлеб, выращенный своим руками. Чтобы задобрить богов, люди, из основных

      продуктов питания готовили пищу богам, и угощали своих покровителей, как

      бы делясь со своим столом, оказывая знаки уважения. Поэтому слово пельмень

      переводится, как: «божественная пища», «пища богов», «пища для богов».

      Угощая пельменями, оказываешь почтение, уважение гостям, которые пришли к