LITMIR.BIZ

Скачать книгу

рядом, обхватил за талию и накрыл губы настоящим долгим поцелуем. Она-то думала – в щечку! И совершенно потеряла чувство реальности от неожиданности. Мало того – ответила на поцелуй.

      – Врушка, – упрекнул ее Игнат, когда она опомнилась и оттолкнула его руками. – Ты горячая, как огонь, а хочешь казаться льдом.

      – Обед… – напомнила она, не желая поддерживать разговор на щекотливую тему.

      – Ах, да… обед, – он отошел. – Теперь капуста. Полагаю, шинковать ее ты не умеешь, но сейчас и это не проблема. Смотри, – он достал из ящика какую-то штучку, похожую на бритву. – Сначала режем кочан напополам ножом, а теперь стругаем по краю. На, пробуй.

      Получилось весело. Капустная стружка получалась тонкой и длинной, и Тери быстро наполнила ею миску.

      – Остальное ты резать умеешь. Готовь заранее, потом будем собирать все вместе.

      Бармалей спрыгнул с подоконника и уселся поближе к тарелке с мясом.

      – Дай ему маленький кусочек. Он не голодный, это вроде как десерт.

      Тери отщипнула мяса и положила коту в миску. Тот довольно мяукнул и принялся уничтожать добычу.

      Когда все овощи были нарезаны, Игнат велел достать глубокую сковороду.

      – А теперь, наперекор всем канонам, будем делать вкусную заправку для борща. Сразу предупреждаю, у этой сковороды ручка нагревается, не берись без прихватки. Итак, льем масло, ставим на максимум. Теперь кидай туда лук. Мешай. Пусть схватится. Теперь морковь. Мешай и смотри внимательно, улови, когда нужно добавлять следующий ингредиент. Если все покидать сразу, вкусно не получится. Теперь свекла. Болгарский перец. И все тушим в помидорах. Чуешь, запах какой? А теперь выключай конфорку и добавляй капусту. Да, туда же. Потомиться пару минут.

      Пока Тери колдовала у плиты, Бармалей доел свой кусок и пришел клянчить добавку. Он потерся о ее ноги и требовательно мяукнул.

      – Хватит с тебя, – отрезал Игнат. – Брысь.

      Кот дернул хвостом и затаился под столом.

      – Слушай, загляни-ка в духовку, – велел Игнат, принюхавшись. – Кажется, наша кура дозрела. О, так и есть! Вынимай.

      Тери освободила место на столе, приготовила доску и осторожно водрузила на нее жаровню с курицей.

      – Это магия… – растерянно произнесла она. – Она румяная, с корочкой, и пахнет потрясающе. А на вкус?

      – Уверяю, тебе понравится. Все, осталось добавить заправку в бульон, подождать минут пятнадцать, добавить туда зелень – и обед готов. Ах, да… еще картошка в салат. Но это уже пустяки, верно? Ай! – Игнат вдруг подскочил. Из-под стола пулей вылетел Бармалей. – Паразит! Вот вернешься, я тебе уши откручу!

      – Что такое? – испугалась Тери.

      – Укусил, злыдень. Это у него с детства, от прежних хозяев осталось. Те не особо умом блистали, играли с котенком, позволяя ему царапаться и кусаться. А когда он вырос, сама понимаешь… Он-то играет, а его за это… Короче, я за йодом. Заканчивай тут сама.

      Тери расстроилась. Игнат не договорил, но она и сама поняла. Взрослый кот кусается и царапается по-настоящему, не понимая, что это уже не игра.

Скачать книгу