Скачать книгу

уровня дофамина приводит к апатии, так как ничто не побуждает вас действовать дальше. Как итог: вы бросаете следить за питанием и тренироваться со словами «Всё равно бес толку!». Остаётся вопрос, почему наш внутренний «неандерталец» так яро настаивал на том, чтобы съесть этот злосчастный круассан? Дело в том, что добыча пропитания – это один из самых надёжных и древних источников дофамина, ведь от этого напрямую зависит наше выживание. Такие высококалорийные и высокоуглеводные продукты, как круассаны, тортики и пончики расцениваются «неандертальцем» как необычайно питательные и редкие. Разумеется, дофаминовая «награда» за получение такого продукта особенно высока. И как только вы видите или чувствуете запах такого продукта, организм начинает побуждать нас всеми силами его съесть, чтобы получить столь долгожданную «дозу». Именно по этой причине сладкое вызывает самую настоящую зависимость. Злоупотребление продуктами с высоким гликемическим индексом* несомненно вредит нашему здоровью и красоте, но является далеко не самым опасным «дофаминовым» монстром. Помимо сладкого есть целый ряд веществ и привычек активно воздействующие на дофаминовые центры в нашем мозге. Фактически виновником любой привычки или зависимости, плохой или хорошей является дофамин. Дофамин также является причиной зависимости от наркотиков, никотина, азартных игр, порно, видеоигр и прочих радостей жизни, тратящих наше время, энергию и здоровье. Влияние подобных привычек на наш организм мы рассмотрим подробно в отдельной главе.

      Окситоцин

      Он известен как гормон «любви». Это самый великолепный гормон! Именно благодаря окситоцину мы живём как целостное общество, именно окситоцин вызывает чувства привязанности, именно окситоцин побуждает нас помогать другим людям и именно благодаря окситоцину мы обожаем своих домашних питомцев. Он создаёт наш социум, он делает нас щедрыми, он делает нас счастливыми и позволяет испытывать такое светлое чувство, как любовь. Роль окситоцина в нашей эволюции невозможно переоценить. Подавляющая часть всего, что сформировало наш высокоразвитый мозг, начиная от ручного труда и сельского хозяйства, заканчивая заботой о потомстве и развитием речи, зависит от социального взаимодействия. Фактически люди как вид не имели бы никаких шансов на выживание без окситоцина, поощряющего наше тесное взаимодействие.

      Окситоцин дает человеку ощущение безопасности в кругу себе подобных. Доверяя кому-то или понимая, что кто-то доверяет вам, вы ощущаете прилив окситоцина. Именно благодаря окситоцину мы так любим проводить время в кругу друзей или с любимым человеком, даже если мы просто смотрим вместе кино или едим. Кроме этого, окситоцин стимулирует выработку других гормонов «счастья» и подавляет кортизол.

      Окситоцин вырабатывается крошечной по размерам, но важнейшей по своей роли железой, расположенной в промежуточном мозге – гипоталамусе. Тесно связанный

Скачать книгу