LITMIR.BIZ

Скачать книгу

эти навитые лозы до самого дна Дуная. Затем, когда эти лозы показываются на поверхности Дуная, то часть реки получается огороженной наподобие загона. Из него не может выйти рыба [размером] даже в пядь.

      Затем на внутренней стороне этой западни, на самой середине Дуная, вбивают несколько сот свай и на них устанавливают временную постройку с кофейней и множеством комнат и на уровне воды [в полу] делают окошки. Эмин-ага и 300 его помощников и ловцов рыбы, заглядывая через окошки в западню, наблюдают. За этими вбитыми кольями и решётками из лозы на глубине в пол человеческого роста расставлены сплетённые из лозы клети величиной в пять паласов.

      Когда весной рыба хочет выйти на обширные и привольные морские просторы Азовского моря и Днепровского лимана, то подхваченная течением воды она с быстротою молнии устремляется через этот узкий проход. Тогда рыба оказывается в ловушке, и рыбаки верёвками тянут клети. Тут то и начинают бить 10-15-аршинных белуг и 5-8-аршинных осётров, и поверхность Дуная окрашивается кровью. Пойманных рыб солят и солёную рыбу продают на золото многим тысячам купцов. Последние же отправляют солёную рыбу повозками в страны неверных.

      Из некоторых осётров добывают по пять-шесть кантаров чёрной икры.

      Днём и ночью дежурят ловцы у отверстия этой западни и вылавливают всё, что туда попадает. Потому что рыба, войдя в узкий проход, обратно повернуть уже не может.

      Удивительное это искусство! А если по Дунаю прибывает судно, то верёвки упомянутой западни опускают.

      Вопросы учителю

      Гидротехническое сооружение, описанное Челеби, впечатляет! В своём устье Дунай хоть и спокоен (скорость течения до 1 м/с, как Москва-река в городе сейчас), но разливается местами аж до 20 километров, разбиваясь потом, как и Волга, на протоки шириной до 2 км и глубиной до 7 метров.

      Хотелось бы посмотреть на проект плотины и познакомиться со строительной технологией (например, каким копром вбивали брёвна в грунт? Как эти брёвна потом не заваливались?). Предполагаю, однако, что все описанные трудовые затраты уходили в прах при весеннем половодье мощной реки. Не так ли?

      А в России на Волге точно так же рыбаки действовали? А в устье Камы, Оки, Сев. Двины… и далее по списку?

      Составляла ли Турция конкуренцию России в экспорте чёрной икры в Западную Европу? И не была ли эта проблема истоком войн? Не торговых! Реальных.

      Когда окрест стока Дуная наступила экологическая катастрофа из-за тотальной вырубки леса на постройку дамб? По крайней мере сегодня Дунай уже не игрок на рынке чёрной икры, 90 % её добывается сегодня на Каспии. Может потому (в том числе) и отношения с Турцией успокоились, так как делить уже нечего?

      Какая часть прибыли от продажи рыбы и икры доставалась румынам?

      Адам Олеарий, 1634.. (†1671)

      Волга. Тетюши. Наживки и блёсны

      Способ рыбной ловли [у этих рыбаков] такого рода: они опускают в воду, на дно, длинную верёвку с большим камнем и привязывают верхний конец её к нескольким связанным вместе толстым деревяшкам, лежащим на воде; к деревяшкам прикрепляют

Скачать книгу