ТОП просматриваемых книг сайта:
Целебная облепиха. Николай Даников
Читать онлайн.Название Целебная облепиха
Год выпуска 2014
isbn 978-5-699-71966-2
Автор произведения Николай Даников
Жанр Здоровье
Серия Я привлекаю здоровье
Издательство Эксмо
Облепиха снижает рефлекторную возбудимость, усиливает деятельность сердца и замедляет сердечный ритм, является хорошим радиопротектором, влияет на кровеносные сосуды, повышает обезвреживающую функцию печени и стимулирует секреторную функцию желудка.
Облепиху применяют при заболеваниях:
• желудочно-кишечного тракта;
• женских половых органов;
• кожи и слизистых оболочек;
• нервной системы;
• онкологических заболеваний различной локализации;
• органов дыхания;
• селезенки;
• печени, почек;
• сердечно-сосудистых органов;
• эндокринных органов и органов обмена веществ.
Какой универсальный набор возможностей облепихи! А ведь мы перечислили только то, что известно. Без всякого сомнения, в скором времени перечень показаний к применению облепихи значительно расширится.
Чем же объясняется такое уникальное многообразие целебных возможностей облепихи?
Современные научные исследования облепихи дают ответ на этот вопрос: уникальным содержанием в облепихе целебных биологически активных веществ.
Химический состав. Плоды облепихи – это природный концентрат биологически активных веществ. По сумме полезных свойств плоды облепихи занимают ведущее положение среди дикорастущих и культурных плодовых растений. Только перечисление химических веществ, обнаруженных в плодах облепихи, заняло бы несколько страниц, поэтому ограничимся характеристикой основных биологически активных соединений из них.
Облепиха содержит 10–19 % сухих веществ, в том числе 7,3–11,3 % растворимых сахаров – 2,5–3,6 % (сахароза, глюкоза, фруктоза). Наиболее высокую кислотность имеют желтоплодные сорта, менее кислы оранжевоплодные сорта. Общая кислотность ягод – 1,1–3,0 % у культурных сортов и до 4,2 % – у дикорастущей облепихи. В составе кислот преобладают яблочная и хинная. Янтарная кислота, содержащаяся в облепихе, полезна при лечении и профилактике атеросклероза, сосудов сердца и мозга, рассеянного склероза. Пектиновых веществ в плодах облепихи 0,3–1,2 %, при созревании количество пектина значительно снижается. Желирующая способность облепихового пектина невысокая.
Плоды