Скачать книгу

галстук перекочевал и в Азию, сюда.

      На столе, за который их усадил распорядитель, уже тихо потрескивали рыжим пламенем три керосинки. На них стояли небольшие сковородки. Что очень удивило Отта, сковородки были отлиты из плотного темного стекла.

      – А почему сковородки стеклянные? – спросил он у подошедшего официанта.

      – На них никогда ничего не подгорает, – пояснил тот, – ни мясо, ни рыба. – Добавил: – Сковородки были специально заказаны во Франции.

      – М-м-м! – понимающе склонил голову набок Отт.

      – Для начала давайте выпьем за знакомство, а потом будем готовить сукияки, – предложил Зорге.

      Подполковник одобрительно хмыкнул.

      Пили саке из небольших фарфоровых чашечек, разрисованных цветными драконами. Отт высадил чашечку одним глотком – просто вдохнул напиток в себя, а выдыхать не стал. Подергал уголком твердого рта:

      – Теплая, зараза.

      – Саке всегда подают теплым, – доброжелательным тоном пояснил Зорге, – так положено. Традиция.

      – Немецкий шнапс или русская водка вкуснее, – сказал Отт, – особенно, если пить со льдом.

      – Что да, то да. – Зорге придвинул к себе керосинку, поправил сковородку и, ловко подцепив палочками тонкий ломтик мяса, опустил его на толстое стеклянное дно сковородки, в раскаленное масло.

      Через несколько мгновений ломтик мяса был готов, Зорге посолил, поперчил его и отправил в рот. Отт внимательным взглядом проследил за ним:

      – Ну как?

      – Превосходно. Лучше не бывает, господин Отт. – Зорге подхватил палочками еще один ломтик мяса, проделал прежнюю операцию. – А главное, ни в одном походе никакой заразы с такой едой не подхватишь. Монголы знали, что делали.

      – Предлагаю выпить еще, – сказал Отт, покосился на пузатую фарфоровую бутылку саке, – только, может, нам выпить водки? Сколько градусов в саке?

      – Не более тридцати.

      – А в водке сорок, либо даже сорок пять.

      Подполковник вел себя так, будто жены его вообще не существовало – не замечал ее, Хельма все время молчала, – и решения принимал сам, и просьбы исходили от него одного. «Наверное, в среде немецких военных так заведено», – предположил про себя Зорге. Он оторвался от сковородки, встретился глазами с официантом, стоявшим неподалеку, кивнул, подзывая, – тот, проворный, вышколенный, немедленно устремился к столику.

      – У вас есть немецкий шнапс?

      В глазах официанта промелькнула тень, словно бы он чего-то испугался, склонив виновато голову, он произнес тихо:

      – Нет, к сожалению.

      – А русская водка?

      Официант горделиво поднял коротко остриженную, с ровным набриолиненным пробором голову:

      – Русская водка есть.

      – Бутылку на стол! – скомандовал Зорге, повернулся к супруге подполковника: – А вам, Хельма, я предлагаю отведать вина из розовых лепестков либо из плодов молодой черешни…

      – Розовых лепестков? – Хельма оживилась. – Забавно.

      – Вино совершенно

Скачать книгу