Скачать книгу

на кухню

      Итак, доктор подтвердил: у вас будет ребенок!

      Надо сообщить об этом мужу и отпраздновать данное событие. Ничего особенного, просто посмотрим, что там у нас найдется на кухне. Немножко копченой колбаски и грудинки, чуть-чуть хрена к грудинке, банка с маринованными огурчиками, банка фасоли (можно сделать салат, благо майонез тоже есть), несколько яблок, печенье, шоколадка. Можно поджарить немного рыбы с хрустящим картофелем. Нет, в магазин все же придется сбегать – как же в такой день без шампанского! И уже в магазине взгляд соблазняется набором пирожных… Праздник же!

      И вот вы сидите, попиваете кофе с мороженым, поджидаете ничего не подозревающего мужа и посматриваете на накрытый стол: вроде ничего не упустили?

      Да, верно, не упустили.

      Пожалуй, вы собрали сейчас на своем праздничном столе большую часть из тех продуктов, что рекомендовано исключить из меню будущих мам.

      Начнем с пирожных, печенья, мороженого.

      Проблема лишнего веса стоит перед будущими мамами очень остро.

      Каждый лишний килограмм – нагрузка на сердце, а вам к концу беременности предстоит носить на себе 8– 15 кг дополнительного веса, а вовсе не 3600 г, которые (к примеру) потянет на весах ваш новорожденный ребенок (вы забываете учесть увеличивающуюся в размерах матку, плаценту, околоплодные воды и прочие «мелочи»).

      Учтите еще, что организм считает ваш плоский пока животик большим недостатком. Тонкая кожа без малейших признаков жира, которую вы с таким удовлетворением рассматривали в зеркале, не защитит младенчика в вашем чреве от холода и нечаянных ударов. Организм сделает все, что в его силах, и будет с упорством наращивать жировую складку на животе, особенно выше пупка. Создается впечатление, что организм свято придерживается правила держать голову в холоде, а ноги в тепле. Ножки ребенка находятся вверху, и организм всеми силами постарается их утеплить. Он знать не хочет, что вы живете не в доисторическое время и люди уже давным-давно изобрели шубы.

      Даже если на начальной стадии беременности вы испытываете отвращение к пище и понемногу худеете, организм изыщет резервы и жировую складку нарастит. В конце концов ребенок родится, а жировая складка останется. По этой причине все продукты, которые легче всего превращаются в подкожный жир, лучше исключить из рациона.

      К то муже все эти сласти, пирожные, печенья, конфеты хотя и представляют собой огромное количество легкоусваиваемых калорий, ценных пищевых свойств, как правило, не имеют. В них практически нет ни витаминов, ни микроэлементов.

      Мороженое, впрочем, можно рассматривать как молочный продукт и, пожалуй, иногда себе позволить.

      Шоколад и какао нужно выделить из общего сладкого списка. Это продукты высококалорийные, но обладают куда более ценными свойствами.

      Содержащийся в шоколаде и какао теобромин в малой дозе действует возбуждающе на сердечно-сосудистую и нервную системы, поэтому шоколад обладает тонизирующим свойством, снимает усталость, повышает работоспособность. В последнее время ученые установили, что шоколад является своеобразным «эликсиром счастья», который способствует подъему настроения и чувству легкой эйфории. Еще, как ни странно,

Скачать книгу