LITMIR.BIZ

Скачать книгу

фолиант, на страницах которого замелькали многочисленные таблицы, формулы и графики.

      – Вот ты, Серёга, на что кредит для своего ресторана просил?.. Правильно… На мясо, картошку, выпивку. На продукты для кухни. А кто на это деньги даст? Никто и никогда. Потому что все эти продукты и выпивка куда потом пойдут?.. В унитаз. А на это денег не дают. Совсем другое дело – вот это, – Марина подняла увесистый том бизнес-плана и потрясла в руке, – Это же силища! Бизнес-идея на десять миллионов долларов. Как под такую бумагу не дать денег? Тебя же за идиота посчитают. Короче, вот заявка на кредит в восемь миллионов рублей. Подписывай. Я думаю, через неделю эти деньги мы уже и получим.

      Марина с легкостью извлекла из своей сумочки тоненький файлик с кредитной заявкой, и Серёга её подписал.

      – Мариш, я только не пойму, как мы кредит отдавать будем? Сумма огромная. Даже проценты отработать в нашем ресторанчике не сможем? За счет страховки, что ли?

      – Да ты на лету все схватываешь! – Марина торжественно приподняла бокал и одним глотком допила оставшийся в нем коньяк.

      – А теперь, Серёга, приступим к самому важному этапу нашей работы. Пойдём изучим систему водоснабжения твоего ресторана. Нам нужно правильно выбрать точку водоразбора. Так, по-моему, это называется. Начнём с кухни. У вас ведь там много всяких труб проходит.

      Они с Серёгой встали из-за стола и отправились на кухню ресторана. Марина шагала впереди, а Серёга плелся за ней следом, объясняя куда надо идти.

      Кухня была достаточно большая и светлая. Вдоль одной из стен располагались в ряд четыре мойки из нержавеющей стали. А поверх них, прямо по стене, шли две толстые пластиковые трубы подачи холодной и горячей воды. Далее трубы уходили в боковую стену соседнего помещения.

      – Серёга, а трубы эти куда идут? Там что, за стеной?

      – Ничего. Просто кладовка небольшая с выходом на задний дворик. А соседей у нас с той стороны нет. Там сейчас стройплощадка. Дом жилой строят.

      – Так… Всё прекрасно, – Марина взяла со стола большой кухонный нож. – Какая труба холодной воды?

      – Верхняя… А ты что собралась делать? – Серёга с ужасом посмотрел на нож.

      – Страховой случай, Серёга. Страховой случай…, – Марина прицеливалась, выбрав подходящее место на трубе, – Ну, Мариночка, только не «проколись»! Прокол надо исполнить, не «проколовшись».

      Она что-то прошептала. По-видимому, обращение к Всевышнему за благословением. Ещё раз оценив нож, Марина с усилием попыталась проткнуть им пластиковую трубу. Место на ней она выбрала вплотную к боковой стене, разделяющей кухню и кладовку. Жесткий пластик не поддался. Тогда она взяла тяжелую сковороду и коротким, но сильным ударом по ручке ножа всё-таки смогла вонзить его лезвие в пластмассу. Из образовавшейся в трубе небольшой трещины начала сочиться вода и капать на пол.

      – Ну вот. Как говорят, «пошла вода в хату». Поздравляю,

Скачать книгу