Страна тысячи островов. Приключения. Альтернативная история. Сборник рассказов - Михаил Владимирович Янков

Скачать книгу

легко воспламеняется. Что у меня есть? Жидкость для снятия лака с ногтей! Она прекрасно горит, сама пробовала. Опять поиски в косметичке и на свет появляется пузырёк с необходимой жидкостью. Есть ещё духи, но они дорогие. Их оставила на крайний случай.

      Размочаливаю кусок верёвки и капаю на неё немного жидкости из пузырька. Теперь, быстро, пока она не успела испариться, добываем искру с помощью пилочки и камушка. Ура! Есть огонь! Пять минут и у меня горит большой костёр.

      Теперь нужна дичь. Расплела остаток верёвки и получила длинную бечевку. Пока шла к ручью, обрывала все плоды и семена, которые попадались по пути.

      У самого впадения в море, ручей разлился в большую лужу, глубиной до 1 метра и шириной в 10 метров. Сделала обычную петлю, положила на берегу. В самой петле и рядом с ней разбросала плоды и семена. Спряталась за дерево, держа в руках конец бечевки. Долго ждать не пришлось. Появились птицы похожие на уток и выбрались на берег. Ещё немного времени и наконец, одна из птиц, зашла в центр петли. Рывок! Утки бросаются в разные стороны. Но одна остаётся на месте, суматошно колотя крыльями по земле.

      Я в первый раз жизни собираюсь убить птицу. Очень её жалко. Несколько раз хотела даже отпустить её, но голод взял своё.

      Через 20 минут я сидела у костра, держа в руках, почти килограмм мяса в перьях и думала – что дальше? Я никогда не готовила птицу от начала и до конца. Дома всё просто – достал упаковку с грудкой или ножками курицы, разморозил, посолил и на сковородку с маслом. Это конечно самый простой рецепт, но как мне до этого дойти? Птица в перьях, с кишками, лапками и головой. На чём мне её готовить? Вспомнила! Мы с папой рыбу в глине готовили, а он говорил, что так и птицу можно приготовить. Прямо в перьях. Надо вспомнить, что он там говорил.

      «Так. В самом начале необходимо проверить, годиться ли глина для приготовления блюд. Для этого из глины надо скатать несколько шариков и положить их в костер. Если при этом шарики спекутся в крепкие комочки, а не рассыплются, а только потрескаются, то глина пригодна.

      С глиной ясно. Теперь не ощипывая перья, коротко обрезать у дичи шею и крылья, промыть изнутри, посолить и затем потушить. Внутрь тушки можно положить жир, фрукты и ягоды. После этого необходимо обмазать дичь глиной, забивая ее под перо. Слой глины должен быть 1—2 см. Разгребаем костер, в золе выкапываем ямку и помещаем туда глиняную «куклу».

      Вот и пригодился походный ножик. Маленький и неудобный, зато режет и имеет небольшую ручку. Кое-как отрезала голову и крылья у птицы, вспорола живот и удалила внутренности. Фу! Не пойду учиться на повара. Внутрь утки положила бананы и мякоть кокоса. Не знаю, что получится, но яблок у меня нет. Сойдёт и так. Обмазала утку глиной и измазалась сама. Набросала дров в костёр, пусть земля лучше прогреется и будет много углей. Утку положила рядом, чтобы глина слегка просохла, а сама побежала к ручью.

      Долго

Скачать книгу