Скачать книгу

на полоски длиной до 45 см и толщиной до 2,5 см.

      После проведенной сушки листьев алоэ потеря в массе должна составлять не менее 92 %.

      Сухое сырье должно содержать не более 17 % общей золы, не более 4 % золы, не растворимой в 10 %-ной соляной кислоте, и не более 0,005 % минеральных примесей (пыли, земли, песка, камешков).

      В сбор не допускается включать органическую примесь (части других неядовитых растений) и листья, пораженные вредителями.

      Сушка лекарственных растений

      Для того чтобы лекарственное сырье сохраняло свои целебные свойства и оказывало положительный эффект на организм человека при лечении тех или иных заболеваний, необходимо тщательно соблюдать условия сушки.

Общие рекомендации

      Перед сушкой растения тщательно перебирают. Сырье не должно содержать механических примесей: песка, земли.

      Подземные части лекарственных растений очищают от земли, тщательно моют в холодной воде. У отдельных видов растений – таких, как алтей и солодка, – удаляют кору.

      Листья и цветки очищают от посторонних примесей, удаляют те, которые побурели и испорчены насекомыми.

      Семена, плоды и почки просеивают, устраняя сор и пыль. Ягоды перед сушкой подвяливают.

      При одновременной сушке различных лекарственных растений в одном помещении нужно расположить сырье так, чтобы оно не смешалось.

      Можно сушить сырье в специальных сушилках при температуре 40–60 °C.

      В сухом, хорошо проветриваемом помещении лекарственное сырье высыхает за 4–7 дней, в сушилках – за 1–2 дня.

      Перед сушкой толстые, сочные и мясистые корни режут вдоль или кружками. Подсохшие корневища разрезают поперек на части длиной до 10 см.

      Если корневища крупные, для более быстрой сушки их можно разрезать не только поперек, но и вдоль. Их рекомендуется сушить в теплом месте, разложив тонким слоем на бумаге и периодически переворачивая.

      Почки сушат сразу же после сбора при умеренной температуре, выложив тонким слоем на лист бумаги и часто переворачивая. В противном случае на внутренних листочках почек образуется плесень. Такие почки теряют свои лекарственные свойства.

      Кору рекомендуется сушить на открытом воздухе, так как по сравнению с другими частями лекарственных растений она содержит меньше влаги.

      Сушку в закрытых помещениях рекомендуется проводить на чердаке, который должен хорошо проветриваться через слуховые окна.

      На ночь лекарственное сырье необходимо заносить в закрытое помещение.

      После сушки кора становится более темной.

      Листья лекарственных растений при сушке рекомендуется разложить в 2–3 слоя. Если же они крупные, нужно поместить каждый из них отдельно. Если лекарственные растения сочные, то для сушки их листьев необходимо использовать сушилку с температурой 40–50 °C.

      Цветки при сушке раскладывают тонким слоем таким образом, чтобы до полного высыхания сырье не нужно было перекладывать, так как в этом случае многие из цветков темнеют и нередко теряют свои лекарственные

Скачать книгу