LITMIR.BIZ

Скачать книгу

навалилось. – Марина покачала головой, доедая кусочек румяной выпечки. – Не было ни одной свободной минуты.

      – Как твой художник?

      – Погода сегодня прекрасная, – сказала Марина, взяв себе еще один кусок пиццы. – Просто чудо.

      – Не хочешь говорить? – Олег усмехнулся. – И не надо. Я и так все понял.

      – Что ты понял? – насторожилась она.

      – Что вы в очередной раз поссорились. – Олег снял со своего куска пикантную колбаску и отправил в рот. – Но не будем об этом. Лучше я тебе рецепт расскажу.

      – Какой еще рецепт? – Марина недоуменно похлопала ресницами.

      – Карпа. – Олег, улыбнувшись, облизал пальцы. – Готовил недавно. Просто тает во рту!

      – Хватит хвастать, – пожурила Марина. – Рассказывай уже.

      – На самом деле все просто. – Олег деловито отпил пиво. – Берешь большого карпа и натираешь его соусом из горчицы со сметаной и специями.

      – Ну да. – Марина пожала плечами. – Ничего неожиданного.

      – Но перед тем, как намазать карпа соусом, делаешь небольшие надрезы вдоль позвоночника и поливаешь рыбу соком лимона. – Он вытер жирный рот салфеткой. – Оставляешь так на тридцать минут.

      – И для чего это?

      – Лимон размягчит все косточки. – Олег подмигнул. – Потом ставишь в духовку на час. И запекаешь до румяной корочки.

      – Попробую, – кивнула Марина. – Звучит интригующе.

      Приятели снова принялись за пиццу. Марина подумала о том, какое счастье любить такого мужчину, как Олег. Она устала тянуть все на своих плечах и не получать за это никакой благодарности. Олег сам вел хозяйство, поэтому знал цену домашней работе.

      – Что ж, я тебе тоже дам один рецепт. – Марина провела рукой по запотевшему бокалу. – Ты хумус любишь?

      – А что это такое?

      – Это холодная восточная закуска из нута.

      – Никогда не пробовал, – пожал плечами Олег. – Даже не знаю почему.

      – Тебе понравится, – уверенно произнесла Марина, поправив волосы. – Итак, нужно замочить нут на ночь, а утром отварить. Потом разбить его блендером в пюре и добавить по вкусу лимонный сок. – Она принялась загибать пальцы. – Оливки, перец и чеснок. Можно добавить вяленые помидоры. Потом это измельчить в пасту. И все, закуска готова.

      – Попробую приготовить в эти выходные, – оживился Олег. – Кира как раз обещала заскочить ко мне в гости.

      – Хорошо, что она не забывает тебя и так часто ездит в гости.

      – Да.

      По лицу Олега пробежала тень, и Марина решила перевести разговор в другое русло.

      – Знаешь, это так странно. – Она покачала головой. – Я сижу в кафе с привлекательным мужчиной и обсуждаю рецепты. – Она засмеялась. – А со стороны мы, наверное, выглядим как любовники.

      – И это было бы правильно. – Олег посерьезнел. – Я не знаю, почему мы до сих пор только друзья.

      – Не говори так… – Марина опустила глаза. – Ты же знаешь, что у меня есть мужчина.

      – Именно! Просто мужчина, а не муж! – Олег поднял

Скачать книгу