Скачать книгу

бактериям. Если организм будет нуждаться в витаминах группы В6 и В12, это чревато судорогами, анемией, изменениями в психическом состоянии человека. Витамин K способствует быстрому сворачиванию крови. Некоторые витамины организм человека способен синтезировать самостоятельно, другие же обязательно должны поступать с пищей.

      Поэтому необходимо уделить внимание витаминам не только во время диеты, что является безусловным требованием, но и в привычном ритме жизни.

      Сидеть на кремлевской диете вовсе не означает, что получая определенное количество углеводов каждый день, человек не получает необходимые витамины и полезные вещества. Если присмотреться получше, то можно с уверенностью заявить, что такое питание содержит достаточное количество полезных веществ. Главное опять-таки заключается в том, чтобы правильно сбалансировать свой дневной рацион без вреда здоровью и получить при этом необходимую порцию витаминов. Давайте еще раз заглянем в нашу таблицу условных единиц и выберем продукты, которые наиболее уместны как для похудения, так и с точки зрения получаемых от них полезных веществ.

      Подсчитаем у. е. индивидуально для себя

      А теперь давайте подсчитаем очки индивидуально на примере двухнедельного меню. Садясь на кремлевскую диету, помните, что нельзя исключать из своего рациона овощи, фрукты и ягоды. Не стоит также забывать изредка употреблять в пищу хлеб и крупы. Вводите эти продукты в свое меню, руководствуясь данными таблицы:

Примерное меню

      ПОНЕДЕЛЬНИК

      Завтрак:

      Сыр, 50 г – 1 у. е.

      Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 3 у. е.

      Кофе, чай без сахара – 0 у. е.

      Обед:

      Салат из кальмаров с оливками, 100 г – 3 у. е.

      Филе судака, запеченное с грибами, 150 г – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Полдник:

      Апельсин средний – 12 у. е.

      Ужин:

      Огурец, 1 шт. – 3 у. е.

      Курица отварная, 150 г – 0 у. е.

      Йогурт несладкий, 100 г – 4 у. е.

      Всего: 27 у. е.

      ВТОРНИК

      Завтрак:

      Творог, 150 г – 4 у. е.

      2 сваренных яйца, фаршированных грибами, – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Обед:

      Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом, 100 г – 8 у. е.

      Отбивная из нежирной свинины, 100 г – 0 у. е.

      Кофе без сахара – 0 у. е.

      Полдник:

      Грецкие орехи, 30 г – 4 у. е.

      Ужин:

      Капуста цветная отварная, 100 г – 5 у. е.

      Куриная грудка, запеченная с сыром, – 0,5 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Всего: 22,5 у. е.

      СРЕДА

      Завтрак:

      Сыр, 100 г – 2 у. е.

      2 яйца вареных – 1 у. е.

      Чай без сахара – 0 у. е.

      Обед:

      Салат овощной с маслом, 100 г – 6 у. е.

      Шашлык, 100 г – 0 у. е.

      Чай, кофе без сахара – 0 у. е.

      Полдник:

      10 оливок черных – 2 у. е.

      Ужин:

      Помидор, 1 шт. – 6

Скачать книгу