ТОП просматриваемых книг сайта:
Как организовать праздник. Любовь Поливалина
Читать онлайн.Название Как организовать праздник
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Любовь Поливалина
Жанр Развлечения
Справа изображен гость, раскладывающий десертный прибор. Правила здесь следующие: салфеточку (а также чашу для ополаскивания пальцев) помещают перед тарелкой слева, вилку кладут слева, а ложку справа от десертной тарелки и ждут, когда подадут десерт. На неофициальном обеде вместе с десертом можно подать черный кофе в маленьких чашечках.
Сервировка шведского стола
Лучше, если на столе круглой формы приборы и другие предметы сервировки расположены по радиусу. Перегружать стол не следует. Если основной стол не слишком велик, то все необходимое можно разместить на дополнительных столиках.
Несомненно, в любом случае удобнее обедать сидя. Обеденный стол сервируют как обычно, не ставят только мелкие и сервировочные тарелки. На столе размещают все необходимые приборы, пепельницы, солонки, перечницы, салфетки, бокалы для воды и вина, ставят канделябр и цветы, в некоторых случаях кладут именные карточки. Гости наполняют тарелки у буфетной стойки, а затем занимают отведенные им места за столом.
Официальный обед
Обеденная салфетка кладется на мелкую тарелку до того, как гость займет свое место. Показано обычное количество бокалов для официального обеда: для воды, хереса (к первому блюду), красного вина к мясу, десертного вина. Иногда вместо хереса подают белое вино к рыбе или и то и другое. Иногда на протяжении всего обеда подают только шампанское. Обратите внимание: вилка для устриц лежит среди остальных вилок, но одновременно на столе не может находиться более трех вилок. В данном случае приборы для салата будут поданы вместе с кушаньем. На настоящем официальном обеденном столе не ставятся пепельницы. Тарелочка для масла исключается.
Новый год
Во всем мире основным зимним праздником является Рождество Христово, но мы как всегда не идем на поводу у всего остального мира, поэтому Рождество празднуем постольку поскольку, а апофеозом зимних праздников, которых в нашей стране великое множество, как опять же ни в одной другой, является Новый год. В принципе, Новый год мы празднуем именно так, как весь остальной мир празднует Рождество, но это не суть важно – праздник, он и в Африке праздник, а как его именуют, большого значения не имеет…
Новый год трудно себе представить без подарков, да он, наверное, и не был бы столь любимым, если бы не новогодние сюрпризы. Однако, необходимо учесть, что дарить подарки – это целая наука и без правил этикета тут ну никак не разобраться.
Так что же по этому поводу гласит этикет? А гласит он следующее: подарок должен быть выражением вашего хорошего отношения к человеку, ведь если вы к нему плохо относитесь, то вряд ли станете дарить ему подарок. Так вот, исходя из этого мудрого правила и старайтесь радовать ближних своих, преподнося им презенты.
Новый год – один из самых любимых праздников.