Все об обычной редьке - Иван Дубровин Всё об обычных продуктах

Скачать книгу

25 минут. Готовую редьку выложите на блюдо и украсьте его кружочками помидоров и кольцами лука.

      Вам потребуется:

      редька – 3 шт.

      грибы – 150 г

      капуста – 150 г

      майонез – 50 г

      соль, перец – по вкусу

ПЕЛЬМЕНИ ОВОЩНЫЕ С ГРИБАМИ

      Из муки, воды и яйца замесите крутое тесто. Дайте ему полежать 30 минут, затем раскатайте в пласт.

      Для начинки натрите редьку. Грибы пожарьте на сковороде в растительном масле с мелко нарезанным репчатым луком. Затем добавьте тертую редьку и пожарьте в течение еще 5 минут.

      Сделайте пельмени, сварите их в подсоленной воде. К столу подайте со сметаной или майонезом.

      Вам потребуется:

      редька – 1 шт. (средней величины)

      лук – 2 шт.

      грибы – 200 г

      растительное масло – 2 ст. л.

      соль – по вкусу

      Для теста:

      мука – 3 ст.

      яйцо – 1 шт.

      вода – 1 ст.

      соль – 1 ч. л.

      ПОРТРЕТ РЕДЬКИ В ИНТЕРЬЕРЕ (РЕДЬКА КАК ГАРНИР)

РЕДЬКА, ОТВАРЕННАЯ С ЛУКОМ

      Редьку очистите от кожицы и порежьте кубиками. Переложите редьку в небольшую кастрюлю и наполовину залейте водой. Варите редьку до полуготовности. Лук порежьте мелкими кубиками и всыпьте в кастрюлю с редькой. Немного посолите. Тушите редьку с луком до тех пор, пока не выпарится вся вода.

      Подавайте такой гарнир к паровым котлетам. Перед подачей к столу положите в гарнир кусочек сливочного масла и посыпьте редьку мелко порезанным укропом.

      Вам потребуется:

      редька – 2 шт.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу