Все об обычном луке - Иван Дубровин Всё об обычных продуктах

Скачать книгу

баклажан кружочками и посолите. Сладкий перец: удалите сердцевину и семена, нарежьте. Жгучий перец: разрежьте, освободите от семян и нарежьте колечками. Лук и чеснок нужно очистить и нарезать. Последние и жгучий перец потушите в масле. Добавьте баклажан, сладкий перец и потушите еще немного, помешивая. Затем залейте овощи горячей водой, посолите. Заправьте сухой зеленью и тушите 10 минут под крышкой. Для «пущего» аромата, щекотящего ноздри, за 3 минуты до конца тушения положите в суп приправу.

      Вам понадобится: 3 луковицы, 2 дольки чеснока, 1 баклажан, по 1 шт красного, зеленого и желтого сладкого перца, 2 шт красного жгучего перца, растительное масло, соль, приправа, сухая зелень.

СУП «ДЛЯ ГУРМАНОВ»

      Морковь и петрушку нарежьте ломтиками. Спассеруйте морковь и мелко нашинкованный лук в растительном масле. Картофель очистите, порежьте и опустите в кипящую воду. Поварите немного, за 15 минут до готовности супа положите «пассеровку» и вареные зерна кукурузы. Варите на маленьком огне. Подавайте со свежей зеленью и солеными чипсами.

      Вам понадобится: 1 средняя луковица, 200 г картофеля, 1 маленькая морковь, 1 корень петрушки, 100 г вареной кукурузы, чипсы, растительное масло, свежая зелень, соль.

СУП «НА ДВАДЦАТОЙ ВЕРСТЕ»

      Фасоль замочите в воде на несколько часов или на ночь, затем варите до готовности. Картофель очистите, нарежьте кубиками, варите в кипящей воде или бульоне. Лук мелко нарежьте, морковь и корень петрушки натрите на терке, обжарьте все на масле и добавьте в суп вместе с рисом, варите около 15 минут, в конце варки добавьте отварную фасоль, соль, специи. Подавайте суп горячим, со сметаной.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу