ТОП просматриваемых книг сайта:
Все об обычном чесноке. Иван Дубровин
Читать онлайн.Название Все об обычном чесноке
Год выпуска 0
isbn 5-8153-0125-6
Автор произведения Иван Дубровин
Жанр Здоровье
Серия Всё об обычных продуктах
Мы можем посоветовать вам приготовить специальное масло для бутербродов, которое будет не только вкусным, но и полезным. Делается оно не непосредственно перед употреблением, а за 10–12 часов до того, чтобы как следует настоялось. Возьмите 1–2 зубчика чеснока и пучок петрушки и миксером измельчите их. Залейте получившуюся смесь небольшим количеством растительного масла и дайте настояться в течение ночи. Утром намазывайте на хлеб и ешьте. Чеснок, полежав немного в масле, станет не таким горьким, а петрушка отчасти отобьет неприятный запах.
Для профилактики гриппа полезно во время эпидемии употреблять в пищу как можно больше чеснока, а также желательно каждый час закапывать в нос чесночные капли, для приготовления которых нужно смешать сок чеснока с морковным соком в соотношении 1:5 (вместо морковного сока можно использовать просто некипяченую воду).
Чеснок не только полезно употреблять внутрь во время эпидемии гриппа, он также способен убивать вирус гриппа в воздухе. Поэтому во время эпидемии привяжите у изголовья детской кроватки маленький мешочек с несколькими зубчиками чеснока – ваш ребенок останется здоров, не заразится. Такой мешочек можно не только привязывать где-нибудь в доме, но и носить на шее под одеждой.
Мы приведем здесь рецепт коктейля, который рекомендуется пить в то время, когда вы больны гриппом. Для этого возьмите 4–5 зубчиков чеснока и измельчите в миксере. Добавьте в чесночную смесь свежевыжатый сок 1 лимона, половину чайной ложки имбиря в порошке и полстакана воды. Смешивайте миксером в течение 30 секунд, а потом сразу же выпейте. Компоненты, входящие в его состав, борются с гриппом: чеснок убивает вирус, лимон тонизирует, имбирь смягчает дыхательные пути.
Хороша чесночно-медовая кашица, которая готовится очень просто: достаточно смешать растертый чеснок с медом в равных количествах. Принимать следует три раза в день после еды по 1 ст. л., запивая теплой водой.
Чеснок обладает резким запахом, и именно поэтому некоторые не решаются употреблять его в достаточных количествах. Таким людям поможет своеобразная ингаляция – запаха изо рта после процедуры не будет, а пользы – не меньше, как если бы они съели 1 зубчик чеснока в свежем виде. Измельчите несколько зубчиков чеснока и положите полученную кашицу в кастрюлю или чашку. Залейте 1/2 л кипятка, наклонитесь над паром, прикрыв голову полотенцем, и вдыхайте в течение 5-10 минут.
Однако мы должны вас предостеречь, не употребляйте чеснок в пищу, если у вас держится температура выше 38 градусов, потому что в этом случае он может только усугубить осушение и перегрев организма. Также не забывайте увеличить потребление